道具屋筋

昨日！私！難波千日前にある「道具屋筋」デビュー致しました～～～！（定かでないけれど・・・多分初めて足を踏み入れたものと思われます！笑）もっとたくさんのお店が軒を連ねているのかと思っていたのですが、意外と短い通りでした。調理道具総合商社！？な大規模商店が２軒ありました。漆器、陶器、食品サンプル、包丁、暖簾、提灯、看板、レジスター等、様々なプロ仕様の道具屋さんが・・筋に連なるのですが・・・たこ焼き関連の鉄板類、道具類が目に付く目に付く！ 笑

「たこ焼き屋さん」だけのための道具屋筋ではないのでしょうが。

観光客向け？大阪をアピルには！やっぱり「たこ焼き」か～～い！と思ってみたり♪

大阪人のお家には一軒に一台「たこ焼き器」があるといっても、こんな業務用器機のようなたこ焼き器は置いてはりませ～～ん！笑

※簡単なたこ焼き用鉄板は間違いなく持っているものと思われる！

調理道具！どれもこれも見ているうちに・・・ばんばんこれらを使いこなして美味しいものを作っているところにまで・・・思いが！想像が！膨らんで！笑　

こんなブレンダー（ミキサー）があれば！パン作りもケーキ作りもバッチリです～～～♪

昨日私が買ったものは・・・

クッキーの抜き型。純銅の玉子焼き器。上の写真より少し大きめの「蒸篭」。魚用の大きな毛抜き（骨抜き）　以上。

今日早速、「蒸篭」で野菜を蒸しました～～♪大きな中華鍋にお湯を張って蒸篭を乗せて・・・

パプリカ、人参、かぼちゃ、玉葱、アスパラと・・・お家にあった野菜を蒸してみました♪

野菜本来の「甘み」を堪能！

蒸し器（蒸し鍋）で蒸した時とは、違うように思えたのだけど・・・錯覚かしら～～～！！

という事で・・・暫く簡単’クッキン「グ～～～ッ」’爆　 なんでも蒸せちゃう。そのまま「食卓」へ・・・それもとても良いです！

あ～～～昨日は、よく歩いた・・・天王寺から難波までだもの・・・

歩いている時に見つけた横断幕・・・四天王寺さん近くにて。

入江君は天王寺ご出身なんですね！スピード社の水着着用で昨日！「日本新」出ましたね～～～♪

オリンピック！頑張ってください！

クッキー型。 むっちりネコちゃん！「もも」みたいっ！笑