雨の畑。ドロだらけの草取りのご褒美に。
バジルと青い唐辛子、お茶用のハーブを摘み取ってきました。
バジルのフレッシュ 畑での収穫は、今年、初めてです
オリーブオイルにニンニクと畑の、これまた初収穫の青い唐辛子を入れて炒め。
香りたったところに茹でたパスタを投入! バジルのみじん切りと塩・コショウ
料理と呼べるか・・・のシンプルなバジルのパスタですが、これが美味しい
レモンバーベナ・レモングラス・スペアミントに、家のコンテナのブラックミントを加えてハーブティー。
1杯目は氷を入れてコールドでパスタとあっさり。
2杯目はホットで、ゆっくり楽しみました
これがあるから、畑はやめられないなぁ~
バジルと青い唐辛子、お茶用のハーブを摘み取ってきました。
バジルのフレッシュ 畑での収穫は、今年、初めてです
オリーブオイルにニンニクと畑の、これまた初収穫の青い唐辛子を入れて炒め。
香りたったところに茹でたパスタを投入! バジルのみじん切りと塩・コショウ
料理と呼べるか・・・のシンプルなバジルのパスタですが、これが美味しい
レモンバーベナ・レモングラス・スペアミントに、家のコンテナのブラックミントを加えてハーブティー。
1杯目は氷を入れてコールドでパスタとあっさり。
2杯目はホットで、ゆっくり楽しみました
これがあるから、畑はやめられないなぁ~
やっと本葉が出てきた状態。
バジルのパスタを、今年は何皿食べれるだろう。って言う感じよ。
レモングラスがワサワサしているようね。
ミントとローズマリーと合わせてハーバルバスは如何でしょう。
リフレッシュ効果抜群ですよ。
バジル・・・日照不足でヒョロヒョロで草丈も低いのに、もう花芽がついてきてしまって、慌ててかきとりました。なんとか、ドヤドヤ育って欲しいです♪
バジルは自慢できそうですが(笑)、タラゴンは枯れる寸前。ルバーブは消えたみたい(泣)
こちらは指をくわえて、みてますね(笑)
レモングラス・ミント・ローズマリーのお風呂!!! いいですね!!!
ローズマリーがまだ剪定できる程に育っていないので。
とりあえずミントとレモングラスでやってみますね♪
湿気が多いのが原因か、レモングラスの葉先に赤サビ?か点々が出てきたので、そこはカットしました。ちょっと心配です。
若い芽はキレイなので、そちらを使ってます。
今からは雑草はもちろん、虫と病気との闘いの予感もフツフツ・・・。
頑張ります(時々・・・笑)