なんちゃってLOHASな日々

ハーブの事。田舎暮らしの事。読書あれこれ。毎日の生活の中の、ちっちゃな出来事を楽しんじゃうブログです。

花粉症対策にエルダー・フラワー

2009年01月18日 | ハーブティ
そろそろ花粉症の話がチラホラ…

今年も出遅れてしまいましたが・・・

昨年、バーネットさんがブログで紹介してくださった、花粉症予防になる…という、エルダーフラワーのお茶を淹れてみました。

本当は、花粉が飛ぶ6週間くらい前から飲み始めるといいそうです。


写真下側がエルダーフラワー。あとは、カモミールとローズマリー。

2:1:1でブレンドしてみました。

このブレンドは、パルファン富里さんで教えてもらったレシピです。


エルダーフラワーは、今日、初めて飲むので、まずはエルダーフラワーだけで味見。

すっきりとした香りと、花茶の甘みがほのかにします


次はブレンドしたもの・・・。

香りは、さすがにローズマリーの鼻が通る感じと、カモミールのりんごの香りが際立って、このままポプリにしたい感じ。

味は、少し複雑になります。

・・・これまた、花粉症にいい!という蜂蜜をたらしてみたら・・・

これは、好みの問題だと思うのですが、ブレンドしたものは、ぐっと飲みやすくなりました。


エルダー・フラワーだけのものに蜂蜜を入れると、花の甘みが、隠れてしまうかな?


エルダー・フラワーだけで「すっきり甘み」で飲むか。
ブレンドに蜂蜜の、香りとこくを楽しむか。

日々、変えられるので、ちょっと楽しみになってきました。


これに、日本代表?の「べにふうき」・・・このお茶は苦味があるので、生姜のすりおろしを、ほんの耳かき1杯入れて飲むのですが・・・を加え。

とりあえず、3種類!をローテーションで。

遅ればせながら、がんばってみたいと思います

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2 コメント

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花粉症 (ゆうゆうみ)
2009-01-19 23:39:44
こんばんは、なんちゃってさん。
花粉症対策ですか?
家も、長女除き花粉症家族です。
特に二女は慢性鼻炎で、秋が一番辛いようです。
私と主人と息子は、やはり杉花粉ですね。
しかし主人と息子も、秋もなる日が有ります。
息子は、埼玉に住み東京に勤務していますが、こちらに帰ってくるときついようです。
静岡県は、飛散量が多いんですよね。

でも、対処療法しかやった事は有りません。
以前甜茶が良いとかいいましたが、主人は信じず、点鼻薬に頼る日々です。
私は以前、お話ししましたように、レモン○と言う、ハーブティーで大変だったので、躊躇してしまいます。
効きめ有るようだったら、お知らせ下さい、お願いします。

手ぬぐい、、自分で、良いですね。
自分専用の一品もの、私も作ってみたいです。手ぬぐいなら、良いですよね。

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効くといいのですけど。 (なんちゃって)
2009-01-20 07:23:28
ゆうゆうみさん。おはようございます♪

エルダーフラワー。効くといいんですけどねぇ・・・。まずは、続けられるように頑張ろうかと。効果?あったらご報告しますね♪

「べにふうき」が、いろいろ開発されてきて、味もいいものが出てきた・・・と小耳に挟んだので、探してみようかって思ってます♪
友人はヨーグルトでダイブ改善した・・・と言ってましたけど。

予防・・・なので、地道にやらないといけないですね。

手ぬぐいは、いい!ですよ♪
型染めだと、色が濃くなっちゃうんだなぁ・・・たぶん、いろいろな方法があると思うので、お気に入りが作れる方法を探したいです。

草木染で型染めって出来んのだろうか・・・と。フツフツと考えています。
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