なんちゃってLOHASな日々

ハーブの事。田舎暮らしの事。読書あれこれ。毎日の生活の中の、ちっちゃな出来事を楽しんじゃうブログです。

ハーブティーアレンジ

2009年07月05日 | ちっちゃな畑
今日の畑の収穫は、レモングラスとレモンバーベナとオレンジミントです。

いつもなら、すぐにお茶を淹れたり、お風呂に入れるのですが

今日は、活けてみました

Burnetさんのブログで。お友達のマダムオルガさんから届いたハーブティに使える葉のアレンジが、とっても素敵で
ああ、こんな楽しみ方もあるのね・・・と感心。
たった3種類の緑の葉っぱですけど、まねしてみました

花の一~二輪あるといいんですけどね
でも、意外にレモングラスが、いい味を出しているような。

レモンバーベナは初収穫!
本当は、葉っぱだけを千切るつもりが、茎を傷つけてしまい、思い切って剪定。
レモンの豊かな香りがします

娘が
「ずーっと嗅いでいたいねぇ・・・。いい匂い

花瓶を床に置いて、横に座布団を敷いて寝転がり。
クンクン香りを嗅いで楽しんでいました

今から、お茶にして、いただきま~す
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今日の畑…その2

2009年07月05日 | ちっちゃな畑
小さな畑の、もう一区画。

こちらは、水ハケが悪かったので、一輪車何杯か土を盛りました。

手前から、あばれはっちゃく(ダンナ)の実家から挿し木したパイナップル・セージ・ベルガモット(赤花)・コリアンダー・ベルガモット(紫花)・レモングラス。奥の仕切りの中が、オレンジミント・スペアミント・チャイブ。

向かって右側は、サニーレタスと二十日大根の列。奥がレモンバーベナです。

赤花のベルガモットとコリアンダーが近すぎて、ベルガモットにうどん粉病がでていたので、コリアンダーを間引きして風通しを良くし、病気の葉を撤去しました。
赤い花のベルガモット・・・だいぶ大きくはなったのですが、花はまだつきません。
紫花は剪定した後、たくさんの芽が出てきて、株が大きくなってきました。

レモングラスのサビ病は、先週、病気の葉を刈ったので、どうやら止まったようです。

パイナップル・セージが、一時は危ういと思ったのですが。
なんとか、持ち直してきました。

二十日大根は、ちょこちょこ収穫し。サニーレタスも間引き菜を食べつつ。だいぶ大きくなってきました。
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今日の畑…その1

2009年07月05日 | ちっちゃな畑
小さな畑に行ってきました。

5個に区切ってある畑。
センターのワイルドストロベリーは、たくさんのライナーをあちこち伸ばしています。

比較的、乾燥した場所に植えたハーブ達です。だいぶ大きくなってきました。

先頭から、ホワイトセージ・ローズゼラニウム・ボリジ・コモンマロウ。奥の柵の中がタンジーです。向かって右側の通路側にホワイトオレガノ(多分)・オレガノ。あと、まったく姿が見えませんが、立木のローズマリーの15センチホドの苗が3本と。種からのカモミールが、ひっそりと植わっています。

オレガノ側は、中央のローズマリーにそって曲線になっているので、オレガノが育ってきたら株分けして縁どりをしたいなぁ・・・と

草取りを頑張りましたが、ボリジの花に、たくさんのミツバチが忙しそうにブンブン
さすがに、その一角は近寄れませんでした。

コモンマロウは、あいかわらず大きくなってきてますが、花芽が伸びてきません
タンジーがたくましく、どやどやと葉を繁らせてきましたよ
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ゴーヤの雌花

2009年07月05日 | ちっちゃな畑
「緑のカーテン」のゴーヤ。ずっと雄花ばかり咲いていたのですが。

ようやく、雌花が咲きました今のトコ、2個ありました。

雌花は、花の根元が膨らんで、もう小さなゴーヤの形をしてます。

畑の時は「ほっておいても、知らない間に実がなった」なんて感じでしたが

よくよく見ると、面白いですね。

ゴーヤの葉っぱは、カエデみたいに葉が割れていて。
風を受けてサヤサヤ揺れるので、とても涼しげです
和みます
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