柿の葉寿司

弟が主宰している料理教室で作った「柿の葉寿司」。教えてくれたのは奈良から来たＩさんの奥さん。たくさんできたのでもらって帰り、一日置いてから食べたら更に美味しくなりました（言われた通りでした）。