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お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごマカロン (4)

2007年05月09日 | マカロン


Strawberry Macaroon

これも何度も作っているマカロンです。今まで作った中でいちごマカロンが一番好きな味(といってもたいした種類は作ってないのですけど)。いちごの香りがふわんとするバタークリームをはさんでいます。

これは先日日本から家族が来た時にリクエストがあって作ったマカロンです。いちごとチョコ。

これはまた別の時に作った、いちごと抹茶です。

考えてみると私が今までに作ったマカロンは、いちご、抹茶、チョコ、ラズベリー、コーヒーの5種類だけです。今度は違う味のものも作ってみたいな。キャラメルとかレモンとか。オレンジ味も美味しそうですよね。



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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2007-05-10 16:19:10
このマカロンの入っている袋はどこで買いました?日本ですか?
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日本でも・・ (shellwreath)
2007-05-10 20:29:47
いま、日本でも大流行りのマカロンですね
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日本でも・・ (shellwreath)
2007-05-10 20:40:33
あっっ
間違えて投稿ボタン押してしまいました
続き書きます・・・。
今日本でも大流行りのマカロンですね
映画の中でマカロンが出ているので流行り始めた様です。

いちごのマカロン、ベビーピンクのお肌がきめ細かく美人さんですね
どのくらいの大きさなのでしょうか ? ?

マカロンって色々なお色が合ってうっとりしてしまいます それぞれのマカロンのクリームはどんなお味なのでしょう
美味しいお紅茶用意して戴きたいです
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うっとり・・ (みのりママ)
2007-05-10 22:34:36
綺麗な色ですね~~!
これくらい優しくて淡い色がいいです!
食べるのがもったいないほどかわいい~☆
私にも一袋ずつくださ~~い>▽<
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Unknown (MyaMya)
2007-05-12 09:40:14
Unknownさん。

そうです、この袋は日本のものです。こちらでも色々探しているのですが、ちょうどいいサイズが見つからなくて。
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Unknown (MyaMya)
2007-05-12 09:46:20
shellwreathさん。

マカロンが出ていた映画って、マリーアントワネットでしょうか?まだ観ていないのですが、お菓子が色々出てくるようですね♪

このマカロンは直径約3cm位の大きさで、チョコマカロンにはラム酒風味のガナッシュ、抹茶マカロンにはプレーンなバタークリーム、コーヒーマカロンにはコーヒー風味のバタークリーム、ラズベリーマカロンにはラズベリージャムをサンドしてあります。
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Unknown (MyaMya)
2007-05-12 09:49:41
みのりママさん。

そうそう、マカロンってかなりはっきりした色のものが多いですけど、私は淡い色の方が好きなのです。でも抹茶やチョコはいいのですが、いちごのピンクは毎回微妙に色が違ってしまって、一度に数多く作る時とかに苦労しています・・・。
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