お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、日本を経て現在はロンドン在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

フロランタン

2018年11月28日 | クッキー

 

イギリスで最後に作ったお菓子、フロランタンです。

 

 

まだ引っ越し荷物が来ていないので、ここではほとんど何も作っていません~。もうしばらくしたら届くはずだけど、クリスマス前にお菓子作りを楽しむ余裕があるかは不明…。クリスマスケーキくらいは作れるように片付け頑張らないと。

 

 

先週末に東山動植物園へ行ってきました。まだ紅葉には少しだけ早かったかなぁ。でもとってもいいお天気で気持ちがよかったです。

 

 

まずは動物園エリアへ行って、イケメンゴリラとして名高い?シャバーニのお顔を見てきました。ポスターとかオリジナルグッズとかも売っていて大人気~。

 

 

夕方からはライトアップされて、池に映った紅葉がとても綺麗。この写真だとあまり伝わりませんが、本当に素敵でした。

 

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シフォン2種

2018年11月22日 | シフォンケーキ

 

バニラシフォン。型出しにちょっと失敗…。

 

 

ふわんふわん。

 

 

チョコシフォンも。

 

もう前の更新から二ヶ月近くたってしまいましたが…。この間に引っ越しました。

 

 

名古屋です。以前、娘が生まれた頃に2年ほど住んでいたのですが、また住むことになるとは。

 

 

先週末に名古屋城に行ってきました。でも天守閣は工事中で入れず…。復元されて完成したばかりの本丸御殿を見学してきました。金箔だらけで豪華絢爛。

 

 

おもてなし武将隊のショーも見てきました。いいお天気で気持ちよかった~。

 

お菓子作りの道具は全部船便で届く予定でまだ手元にないので、このシフォンケーキはロンドンで焼いたもの。そろそろ届くらしいので、クリスマス前にはあれこれ作れたらいいなぁ。

 

 

引っ越し前に友人達とGoring holelのアフタヌーンティに行きました。ここはキャサリン妃が結婚前夜を過ごされたホテルなんだそう。優雅で楽しい時間を過ごせて幸せでした~。

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