いちごレモンのマカロンケーキ

 

いちごクリームとレモンカードをサンドしたマカロンケーキ。

 

 

いちごクリームを絞って中心にレモンカードを入れました。クリームには自家製いちごジャムをつぶして混ぜ込んでありいちご味なのですが、色が薄くてよくわかりませんねぇ。もう少ししっかりピンクにすればよかったかな～。