お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、日本を経て現在はロンドン在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

バースデーケーキ

2013年01月30日 | ショートケーキ

 

先日の娘の誕生日に作ったケーキです。下の段が12cmのミニサイズ。

 

 

いちごショートを淡いピンクのクリームでナッペし、バタークリームのお花達を散らしました。

ナッペはあまいし、絞りも適当ですが(汗)、全体的な雰囲気は思っていた通りに仕上がったかな~。

こんなクリームたっぷりのケーキ、娘にはまだ早いのでこれは大人用です。

 

 

娘用はきなこ蒸しパン。本当はヨーグルトクリームとかで可愛くデコレーションしたかったのですが、娘はヨーグルトが苦手なようで、クリスマスに作ったケーキも全然食べず…。本人が気に入っている蒸しパンにしておきました。写真を撮った後、娘の名前のローマ字クッキーを周りに並べました。

 

気がつけばもう一月も終わりですね…。早いなぁ。

更新がのんびりすぎるペースですみません。遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。

 

コメント (8)