Chinese Lantern
食用ほおずきを見かけたので買ってみました。見た目は普通の(鑑賞用の)ほおずきと変わりません。子供の頃、ほおずきといえば遊ぶもので食べるものではなかったので、食べるのにほんのちょっと勇気がいりました。
種もあってちょっとミニトマトに似ています。味もさわやかな甘いトマト?という感じ。思ったより癖も無く食べやすかったです。
お菓子のデコレーションに使うならチョコのグラサージュの上が映えるかなあと思いつつ、抹茶ロールに載せてみました。
Green Tea Rollcake
抹茶ロールにも合いますよね。
こんな風にしても、お花っぽくて可愛い。
蒸し暑かった先週とは違って、今日はとっても爽やか~。青空が広がり風は涼しくて、お散歩してても気持ちがよかったです♪