【小中学校】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/71/f172289b84e21e5589997b15937eefbf.jpg)
献立
発芽玄米ごはん
牛乳
チキンカレー
福神漬け和え
メロン
一口メモ
今日の主食は、「発芽玄米ごはん」です。
発芽玄米ご飯は、玄米をわずかに発芽させたものです。発芽することで
通常よりも食物繊維やGABAなどの栄養価が高くなります。
また、果物には今が旬のメロンです。
栄養価
エネルギー779(628)Kcal
たんぱく質22.5(19.3)g
脂質22.5(19.6)g
塩分2.3(2)g( )内小学校
【本日のアレルギー対応】
・チキンカレー・・・乳アレルギーの対応 → ルウの脱脂粉乳を除去し作りました。
・福神漬け和え・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・メロン・・・メロンアレルギーの対応 → 巨峰ゼリーにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/1c/4a82f00df16ee0959c52322f105f6f41.jpg)
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献立
発芽玄米ごはん
牛乳
チキンカレー
福神漬け和え
メロン
一口メモ
今日の主食は、「発芽玄米ごはん」です。
発芽玄米ご飯は、玄米をわずかに発芽させたものです。発芽することで
通常よりも食物繊維やGABAなどの栄養価が高くなります。
また、果物には今が旬のメロンです。
栄養価
エネルギー779(628)Kcal
たんぱく質22.5(19.3)g
脂質22.5(19.6)g
塩分2.3(2)g( )内小学校
【本日のアレルギー対応】
・チキンカレー・・・乳アレルギーの対応 → ルウの脱脂粉乳を除去し作りました。
・福神漬け和え・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・メロン・・・メロンアレルギーの対応 → 巨峰ゼリーにしました。
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