平成３０年５月３１日の献立です。

献立
ごはん
牛乳
三色そぼろ
もやしとツナのごまあえ
山菜のみそ汁

一口メモ
山菜のみそ汁には、わらびや細たけのこが入っています。春の山菜には、独特の苦みがあり、この苦みが春を感じさせてくれています。
この苦みやえぐみが、冬の間に縮こまっていた体に刺激を与えて、体を目覚めさせ、活動的にしてくれると言われています。

栄養価
エネルギー817（605）Kcal
たんぱく質31.4（26.9）ｇ
脂質20.7（19.1）g
塩分3.7（1.9）g（　）内は小学校

【本日のアレルギー対応　三色そぼろ】
卵と枝豆にアレルギーがある児童・生徒さん用に、にんじんと干椎茸ををつかい三色そぼろをつくりました。

平成３０年５月３０日の献立です。

献立
ごはん
牛乳
厚揚げのにんじんみそかけ
磯香あえ
こんにゃくの炒め煮

一口メモ
お腹の調子をよくしてくれる食物せんいがたっぷりのこんにゃく。しっかり味をつけて、ごはんにあう味つけにします。

栄養価
エネルギー772（656）Kcal
たんぱく質28.4（27.5）ｇ
脂質21.9（21.5）g
塩分2.6（1.6）g（　）内は小学校

平成３０年５月２９日の献立です。

献立
コッペパン
牛乳
手作りチキンカツ
キャベツのレモンあえ
ミネストローネ

一口メモ
今日は、手作りのチキンカツです。鶏肉にひとつ、ひとつ衣をつけて、揚げていきます。かけるソースも、センター手作りの特製ソースです。

栄養価
エネルギー753（633）Kcal
たんぱく質31.6（26.8）ｇ
脂質19.8（19.5）g
塩分2.7（2.7）g（　）内は小学校

平成３０年５月２８日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ししゃものいそべ揚げ
フレンチサラダ
豚汁

一口メモ
頭からしっぽまで、丸ごと食べることができる「ししゃも」は、カルシウム たっぷり。今日は、青のりが入った天ぷら衣をつけて、いそべ揚げにします。
青のりを使うことで、いろどりもよく仕上がります。

栄養価
エネルギー856（620）Kcal
たんぱく質46.6（22.2）ｇ
脂質29.0（19.7）g
塩分3.8（2.0）g（　）内は小学校

【本日のアレルギー対応　ししゃものいそべ揚げ】
ししゃもにアレルギーがある児童・生徒さん用に鮭を使いいそべ揚げをつくりました。

平成３０年５月２５日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ソフトめんうどん風
牛乳
ちくわの天ぷら
わかめあえ
カレー南蛮

一口メモ
今日は、うどんのような太めの麺を、カレー味の汁でいただきます。
ソフトめんの正式な呼び名は、「ソフトスパゲティ式めん」といいます。
スパゲティのように、コシがあり、伸びにくいのが特徴です。

栄養価
エネルギー790（650）Kcal
たんぱく質28.5（25.5）ｇ
脂質21.2（18.2）g
塩分3.2（2.9）g（　）内は小学校