令和６年７月５日（金）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
厚焼き卵
もやしの中華風あえ
マーボーなす

一口メモ
今日の副菜は今が旬のなすをマーボーなすにしました。
なすなどの夏野菜には体を冷やす効果があるので、
暑い季節にぴったりです。
また、紫色の皮にも強い抗酸化作用のあるアントシアニンが
豊富に含まれるので、今の美味しい時期にたくさん食べたい
ものですね。

栄養価
エネルギー734（597）Kcal
たんぱく質28.7（24.8）ｇ
脂質22.6（20.6）ｇ
塩分3.5（3）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・厚焼き卵・・・卵アレルギーの対応　→　肉しゅうまい（代替品）にしました。
・マーボーなす・・・大豆アレルギーの対応　→　豆腐を除去して作りました。