上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成30年11月30日の献立です。

2018-11-30 14:09:22 | 日記


献立
ごはん
牛乳
ミルクビーンズ
キャベツとじゃこのサラダ
チキンカレー

一口メモ
ミルクビーンズは、揚げた大豆に、練乳をからめ、きな粉やさとうをまぶします。
名前のとおり、ミルク風味でとても食べやすいおかずです。

栄養価
エネルギー920(737)Kcal
たんぱく質32.6(27.1)g
脂質28.1(24.7)g
塩分2.8(2.2)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応・ミルクビーンズ】
大豆と乳製品にアレルギーがある児童・生徒さん用に、ごうぼチップスをつくりました。
塩と青のりで味つけをしました。
コメント

平成30年11月29日の献立です。

2018-11-29 13:52:56 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
肉じゃがコロッケ
チキンとごぼうのサラダ
凍り豆腐の卵とじ
味付けのり

一口メモ
給食に使用している鶏卵は、上田市内の養鶏場から届けれれているとても新鮮な卵です。

栄養価
エネルギー852(684)Kcal
たんぱく質32.0(27.1)g
脂質24.3(21.2)g
塩分2.4(2.1)g( )内は小学校

コメント

平成30年11月28日の献立です。

2018-11-28 14:19:59 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
さばのうま煮
さつまいものサラダ
ビーフンのスープ

一口メモ
さつまいもを蒸すと、さらに甘みが増しておいしくなります。甘いさつまいものサラダです。
コーンやきゅうり、ハムが入って、色どりもきれいです。

栄養価
エネルギー958(661)Kcal
たんぱく質33.1(27.5)g
脂質35.8(30.5)g
塩分3.0(2.4)g( )内は小学校
コメント

平成30年11月27日の献立です。

2018-11-27 13:21:37 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
米粉パン
牛乳
照り焼きチキン
かみかみサラダ
ミネストローネ

一口メモ
モチモチっとした食感が人気の「米粉パン」。よくかんで食べるとやさしい甘みがあり、とてもおいしいです。
かみかみサラダ、米粉パン・・よくかんで食べてほしい献立です。

栄養価
エネルギー799(593)Kcal
たんぱく質41.3(30.7)g
脂質33.1(25.7)g
塩分3.9(3.0)g( )内は小学校
コメント

平成30年11月26日の献立です。

2018-11-26 13:23:04 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
竹輪の天ぷら 
なめ茸あえ
じゃが豚キムチ

一口メモ
じゃが豚キムチには、寒い季節にぴったりの「キムチ」が入っています。
キムチは、長く煮込まないように、仕上げに入れます。

栄養価
エネルギー873(677)Kcal
たんぱく質37.2(29.1)g
脂質20.0(17.1)g
塩分4.0(3.0)g( )内は小学校

【本日のアレルギー対応・ちくわ】
ちくわにアレルギーがある児童・生徒さん用に鮭の天ぷらをつくりました。
コメント