上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和6年7月11日(木)の献立です。

2024-07-11 12:33:27 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
さばのタンドリー焼き
ひじきと青大豆のサラダ
かぼちゃすいとん

一口メモ
焼き魚が苦手な子が多いですが、今日はタンドリーチキン風の
味付けにして、子どもたちの好きなカレー味にしました。
魚と聞くだけで減らしたり残したりする子も多いですが、
徐々に好きになってもらえたら嬉しいです。
子どもたちの大好きなすいとんには、今が旬のかぼちゃを
いれました。少しほうとう風の味になります。

栄養価
エネルギー749(598)Kcal
たんぱく質34.1(28.9)g
脂質17.4(15.6)g
塩分2.5(2.1)g( )内小学校

【本日のアレルギー対応】
・さばのタンドリー焼き・・・乳アレルギーの対応 → ヨーグルトを除去し「さばのカレームニエル」を作りました。
・ひじきと青大豆のサラダ・・・大豆アレルギーの対応 → 青大豆を除去しました。
コメント
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