上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和5年8月31日(木)の献立です。

2023-08-31 12:04:30 | 日記
【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
豚丼の具
いそかあえ
厚揚げの味噌汁
冷凍みかん

一口メモ
豚丼の具は豚肉だけでなく、ごぼうや玉ねぎ、にんじん
などの野菜もたっぷりと入っています。
豚肉に含まれるビタミンB1には疲労回復効果があり、
体内ではぶどう糖をエネルギーに変換するときに活躍して
います。

栄養価
エネルギー701(566)Kcal
たんぱく質27.2(23.3)g
脂質15.7(14.2)g
塩分2.8(2.3)g内小学校
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令和5年8月30日(水)の献立です。

2023-08-30 11:57:18 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
さばの竜田揚げ
モロッコいんげんのごまあえ
もずくと卵のスープ

一口メモ
モロッコいんげんは太くて柔らかいいんげんです。
苦手な人も多いので、食べやすいように練りごまを
加えて、濃いめの味付けにしました。
さばの竜田揚げは香ばしく、魚が苦手な子でも
比較的食べやすいようです。

栄養価
エネルギー789(633)Kcal
たんぱく質31.4(26.5)g
脂質26.7(23.3)g
塩分2.9(2.4)g内小学校
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令和5年8月29日(火)の献立です。

2023-08-29 11:59:02 | 日記
【小中学校】


献立
コッペパン
牛乳
チリコンカン
サイダーゼリーポンチ
春雨スープ

一口メモ
今日の主菜は県内産の大豆を使った、チリコンカンです。
大豆は苦手な子も多いですが、チリコンカンになると
食べやすく、人気があります。
パンとの相性も抜群です。
デザートはさっぱりとサイダーゼリーを入れたフルーツポンチ
にしました。

栄養価
エネルギー800(615)Kcal
たんぱく質37.8(30.5)g
脂質19.3(16.1)g
塩分3(2.2)g内小学校
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令和5年8月28日(月)の献立です。

2023-08-28 11:51:34 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
ハムカツ
コロコロきゅうり
夏野菜カレー

一口メモ
今日の主菜は今が旬のなす、トマト、かぼちゃなどを
使った夏野菜カレーです。
トマトは皮も湯むきして作っているので、大変手間が
かかっています。
なすなどは食感が苦手な子も多いですが、カレーに入れると
気にならずに食べられることが多いです。

栄養価
エネルギー903(731)Kcal
たんぱく質26.5(22.5)g
脂質29.6(26.1)g
塩分3.4(2.9)g内小学校
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令和5年8月25日(金)の献立です。

2023-08-25 11:58:45 | 日記
【小学校】


【中学校】


献立
わかめごはん
牛乳
鶏のから揚げ
夏みかんのサラダ
豚汁

一口メモ
今日は丸子中央小学校の皆さんが考えてくれた希望献立です。
サラダの中に夏みかんを入れるなど、夏に食欲が沸く
献立を考えてくれました。
夏みかんは温州みかんより酸味があり、さっぱりとしていて
サラダにもよく合います。

栄養価
エネルギー810(650)Kcal
たんぱく質29.9(25.1)g
脂質28.1(24.7)g
塩分3.7(2.9)g内小学校
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