上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成30年3月14日の献立です。

2018-03-14 12:07:43 | 日記

献立
牛乳
ドリア
焼き豚サラダ 
春きゃべつのスープ
すだちゼリー

一口メモ
きょうが今年度最後の給食の日となります。丸子ならではの限定メニューの「ドリア」でしめくくりたいと思います。
また、6年生が小学校から巣立っていくことから「すだちゼリー」も提供いたしました。

栄養価
エネルギー674Kcal
たんぱく質27.0g
脂質20.1g
塩分3.0g


【本日のアレルギー対応・ドリア】
えびと乳製品と小麦にアレルギーがある児童さん用に、鶏肉とアレルギールウで作りました。
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平成30年3月13日の献立です。

2018-03-13 15:55:00 | 日記
【小学校】

献立
牛乳
ごはん
ミートボール
ごぼうサラダ
ラビオリスープ

一口メモ
中学校が今年度最後の給食日です。そこで、中学生はドリアを作りました。それなので、今日は小学校と中学校が違う献立です。ミートボールは一人2個。ケチャップ味でおいしいと好評です。

栄養価
エネルギー631Kcal
たんぱく質24.0g
脂質18.0g
塩分2.1g

【中学校】

献立
牛乳
ドリア
ごぼうサラダ
ラビオリスープ
すだちゼリー

一口メモ
きょうが今年度最後の給食の日となります。丸子ならではの限定メニューの「ドリア」でしめくくりたいと思います。また、3年生が中学校から巣立っていくことから「すだちゼリー」も提供いたしました。

栄養価
エネルギー855Kcal
たんぱく質31.3g
脂質22.5g
塩分2.9g

【本日のアレルギー対応・ドリア】
えびと小麦にアレルギーがある生徒さん用に、ミートボールとアレルギー用ルウを使い作りました。

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平成30年3月12日の献立です。

2018-03-12 12:10:06 | 日記

献立
牛乳
赤飯
タンドリーチキン
あっさりポテトサラダ
なめこ汁
お祝いデザート

一口メモ
今日は「卒業お祝い献立」です。お赤飯は「もち米」に煮た「あずき」と「その煮汁」を混ぜて蒸した「赤い飯」で
「強飯」または「おこわ」とも言って、祝い事の食事にはかかせません。お赤飯を食べてみんなでお祝いしましょう。

栄養価
エネルギー821(661)Kcal
たんぱく質35.6(30.2)g
脂質15.7(14.3)g
塩分3.3(2.5)g( )内は小学校
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平成30年3月9日の献立です。

2018-03-09 12:15:03 | 日記

献立
牛乳
ソフトめん
鶏肉のマーマレード焼き
海藻サラダ 
ミートソース

一口メモ
思い出給食の副菜の部第2位に海藻サラダが入りました。海藻にはヨウ素やカルシウムを多く含んでいるうえ、
アルギン酸などの食物繊維が豊富です。エネルギー源にならないことからいくら食べても太ることがありません。

栄養価
エネルギー878(722)Kcal
たんぱく質37.4(31.8)g
脂質25.7(22.5)g
塩分2.9(2.6)g( )内は小学校
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平成30年3月8日の献立です。

2018-03-08 12:03:18 | 日記

献立
牛乳
ごはん
キムタクごはんの具 
春雨サラダ
中華コーンスープ
果物(清見オレンジ)

一口メモ
キムタクご飯の具は他県ではなかなか食べられないから、ということを給食の思い出として語ってくれました。長野県の学校給食から始まったこのメニューはテレビにも取り上げられるほど、人気があります。

栄養価
エネルギー768(608)Kcal
たんぱく質27.1(24.0)g
脂質20.6(16.0)g
塩分2.3(2.0)g( )内は小学校
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