令和３年１月２９日（金）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
手作り菊花しゅうまい
華風あえ
鶏ごぼうスープ

一口メモ
菊花しゅうまいはとても人気のある主菜です。
既製品よりも塩分が少なく薄味ですが、
手作りならではの優しい味が好きな子が多いです。
上にのった錦糸卵と枝豆の色合いもきれいですね。

栄養価
エネルギー730（588）Kcal
たんぱく質33.8（28.6）ｇ
脂質18.2（16.3）ｇ
塩分2.3（2.2）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応・手作り菊花しゅうまい】
えびと卵にアレルギーがある児童・生徒さん用に、コーンとにんじんを使いしゅうまいをつくりました。

令和３年１月２８日（木）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
焼き魚（鮭）
野沢菜あえ
みそ汁
焼きのり

一口メモ
今日は日本で一番最初に提供された給食です。
その時はおにぎり、焼き魚、漬物だけだったようです。
今のように、汁物や焼きのりはついていませんでした。
毎日、お腹いっぱい食べられることのありがたみを感じながら、
食べてもらえたらと思います。

栄養価
エネルギー720（577）Kcal
たんぱく質34.4（29.3）ｇ
脂質18.3（16.4）ｇ
塩分3（2.5）g（　）内小学校

令和３年１月２７日（水）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
凍み豆腐と豚肉の揚げ煮
いそかあえ
じゃがいもの味噌汁

一口メモ
凍み豆腐と豚肉の揚げ煮は、手間がかかった料理です。
水戻しして、軽く絞った凍み豆腐を片栗粉をまぶして
揚げると、面白い食感になります。
甘じょっぱいタレで、揚げた豚肉と一緒に和えると、
ボリュームのある主菜になります。

栄養価
エネルギー845（681）Kcal
たんぱく質30.6（26）ｇ
脂質24.8（21.9）ｇ
塩分2.5（2.1）g（　）内小学校

令和３年度１月２６日（火）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
コッペパン
牛乳
鶏肉のマーマレード焼き
フルーツポンチ
白菜とコーンのクリームスープ

一口メモ
今日の汁ものは今が旬の白菜を使ったクリームスープです。
コーンポタージュに似ていますが、ベシャメルソース
ではなく、上新粉でとろみをつけています。
野菜が苦手な人も食べやすいのではないでしょうか。

栄養価
エネルギー842（649）Kcal
たんぱく質29.8（24.2）ｇ
脂質26.8（22.6）ｇ
塩分3.3（2.5）g（　）内小学校

令和３年１月２５日（月）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
えびカツ
ひじきの炒り煮
豚汁

一口メモ
お家で煮ものを食べる機会が減っているようですが、
ひじきや切り干し大根の煮物を給食で出すと、
意外と残さいが少ないです。
煮物は白いご飯によく合うのも、いいですね。

栄養価
エネルギー798（642）Kcal
たんぱく質30.5（25.56）ｇ
脂質21（19）ｇ
塩分3.2（2.7）g（　）内小学校