【小中学校】
献立
ごはん
牛乳
レバーのケチャップあえ
ばんさんすう
ふわふわかきたま汁
一口メモ
レバーは大人も子どもも苦手な人が多いですね。
給食で摂取しなければならない栄養素のうち、レバーに多く
含まれる鉄分が最も摂取しにくいです。
レバーを少し食べるだけで、鉄分を容易に摂取できます。
今日はケチャップの濃い味付けにして、食べやすくしました。
栄養価
エネルギー809(645)Kcal
たんぱく質34.7(29.2)g
脂質20.7(18.5)g
塩分2.9(2.3)g( )内小学校
【本日のアレルギー対応】
・ばんさんすう・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・ふわふわかきたま汁・・・卵アレルギーの対応 → 卵を除去しました。
献立
ごはん
牛乳
レバーのケチャップあえ
ばんさんすう
ふわふわかきたま汁
一口メモ
レバーは大人も子どもも苦手な人が多いですね。
給食で摂取しなければならない栄養素のうち、レバーに多く
含まれる鉄分が最も摂取しにくいです。
レバーを少し食べるだけで、鉄分を容易に摂取できます。
今日はケチャップの濃い味付けにして、食べやすくしました。
栄養価
エネルギー809(645)Kcal
たんぱく質34.7(29.2)g
脂質20.7(18.5)g
塩分2.9(2.3)g( )内小学校
【本日のアレルギー対応】
・ばんさんすう・・・ごまアレルギーの対応 → ごまを除去しました。
・ふわふわかきたま汁・・・卵アレルギーの対応 → 卵を除去しました。