平成３１年３月１４日の献立です。

今日で平成３０年度の給食は終了です。一年間ありがとうございました。新年度は４月５日から給食の提供が始まります。よろしくお願いします。
丸子学校給食センター　職員一同



献立
ドリア
牛乳
はるさめサラダ
キャベツのスープ
お祝いクレープ
（小学校のみ）

一口メモ
今日は、平成３０年度最後の給食となります。小学校のみなさんに、ドリアを作ります。ドリアも人気メニューですが、
とても手がかかるため、小、中同時に作ることができません。そのため、別々に作りました。丸子センターならではの献立です。

栄養価
エネルギー695Kcal
たんぱく質23.6ｇ
脂質22.9g
塩分2.9g（　）内小学校

平成３１年３月１３日の献立です。

【小学校】


【中学校】

献立
ごはん　（中学　ドリア）
牛乳
海藻サラダ　　　
五目スープ
お祝いクレープ(中のみ）
（たれ付肉だんご・・小）

一口メモ
今日は、中学生のみなさんの給食最終日となります。そこで、「ドリア」を作ります。今までのドリアには、むきえびが 入っていましたが、今回は、えびを使わずに、
鶏肉で作ります。丸子センターのごはんは、１食１缶方式・・といって、ごはんを丸いアルミ容器でひとり分ずつ炊いてもらっているので、ドリアを作ることができます。

栄養価
エネルギー843（636）Kcal
たんぱく質30.3（23.0）ｇ
脂質26.0（19.0）g
塩分4.0（2.6）g（　）内小学校

平成３１年３月１２日の献立です。

献立
きな粉揚げパン
牛乳
青ばつのマリネ
白菜のスープ
型ぬきチーズ

一口メモ
「きな粉揚げパン」は、とても人気があります。給食でないと食べられない味です。ガス回転釜に油を入れて、
コッペパンをカリッと揚げていきます。熱いうちでないと、きな粉がしっかりつかないので、熱いのを我慢してつけていきます。

栄養価
エネルギー754（617）Kcal
たんぱく質29.6（25.3）ｇ
脂質29.7（27.5）g
塩分3.8（3.1）g（　）内小学校

平成３１年３月１１日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
お赤飯
牛乳
とりのから揚げ
かみかみサラダ
すまし汁
清美オレンジ

一口メモ
今日は「卒業お祝い献立」です。お赤飯は、塩川菓子店さんで作っていただきます。上田市産のもち米を使ってもらい、
小豆の自然な色をつけて
お赤飯にしていただきます。すまし汁には、「祝」の文字が
入ったなるとを使います。

栄養価
エネルギー877（600）Kcal
たんぱく質30.3（20.8）ｇ
脂質26.5（17.1）g
塩分3.0（2.3）g（　）内小学校

平成３１年３月８日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ソフトめん
牛乳
えびフライ
バンバンジーサラダ
肉みそスープ

一口メモ
今年度最後の「ソフトめん」です。めんが主食になる日は、多くても月２回。楽しみに待っていてくれる子も多いようです。
つるつると食べやすいのが、人気でしょうか？今日は、とりがらだしの肉みそスープを作ります。

栄養価
エネルギー776（655）Kcal
たんぱく質35.5（30.5）ｇ
脂質22.2（19.9）g
塩分3.2（2.7）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応・えびフライ】
えびにアレルギーがある、児童・生徒さん用に豚カツをつくりました。