令和４年１月３１日（月）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
凍み豆腐と豚肉の揚げ煮
いそかあえ
じゃがいもの味噌汁

一口メモ
凍み豆腐といえば、冬に作られる食材ですね。
薄く切った豆腐を稲わらで編み、軒先に吊るし、自然乾燥
させたものです。長野県の郷土食ですね。
今日は凍み豆腐を水で戻し、水気を半分ほど切ってから、かたくり粉
をまぶして揚げました。甘辛いタレでからめると、ご飯にとても
よく合います。

栄養価
エネルギー839（675）Kcal
たんぱく質30.8（26.2）ｇ
脂質24.9（21.9）ｇ
塩分2.9（2.5）g内小学校

令和４年１月２８日（金）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
手作り菊花しゅうまい
華風あえ
鶏ごぼうスープ

一口メモ
今日の主菜は手作りの菊花しゅうまいです。
紙カップにしゅうまいの皮を敷き、上に肉ダネ、錦糸卵、枝豆
をのせて蒸しました。中にはエビもたっぷり入っていて、
とてもごちそう感のあるしゅうまいになっています。

栄養価
エネルギー730（588）Kcal
たんぱく質33.8（28.6）ｇ
脂質18.2（16.3）ｇ
塩分2.3（2.2）g内小学校

令和４年１月２７日（木）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
焼き魚（鮭）
野沢菜あえ
みそ汁
のりふりかけ

一口メモ
1月24日から30日は全国学校給食週間です。
学校給食は明治22年山形県鶴岡市の忠愛小学校でお弁当を持参
できない児童のために提供されたのが始まりです。
当時はおにぎり、焼き魚、漬物という内容で、今日の献立よりも
さらに質素なものでした。毎日の食事を当たり前のようにいただける
ことに感謝して、今日の給食を食べて欲しいと思います。

栄養価
エネルギー707（565）Kcal
たんぱく質33.2（28）ｇ
脂質18.8（16.9）ｇ
塩分3.5（3）g内小学校

令和４年１月２６日（水）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
厚焼き卵
小松菜のそぼろあえ
どさんこ汁
ミルメークコーヒー

一口メモ
小松菜のそぼろあえは、茹でた野菜と甘じょっぱい豚そぼろ
を和えたもので、ボリュームのある副菜になります。
野菜が苦手な子も、そぼろのおかげで美味しく食べられると
好評です。

栄養価
エネルギー775（626）Kcal
たんぱく質28.7（24.3）ｇ
脂質18.7（16.8）ｇ
塩分3（2.7）g内小学校

令和４年１月２５日（火）の献立です。

【小中学校】


献立
コッペパン
牛乳
ささみのレモンあえ
フルーツポンチ
白菜とコーンのクリームスープ

一口メモ
ささみのレモンあえは、かたくり粉をまぶして揚げたささみに、
レモン汁としょうゆ、砂糖をつかったソースをかけてあります。
揚げ物ですが、レモンの風味でさっぱりと食べられます。
子ども達に大変人気のある主菜です。

栄養価
エネルギー852（681）Kcal
たんぱく質33.9（30）ｇ
脂質22.9（20.1）ｇ
塩分3（2.4）g内小学校