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上田市丸子学校給食センターの献立
上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。
平成31年4月26日の献立です。
2019-04-26 14:04:45
|
日記
献立
ソフトめん
牛乳
コーンたっぷりフライ
青ばつのマリネ
カレー南蛮汁
一口メモ
ソフトめんは、温かい状態で納品されるため、蒸し暑くなる6月から9月までは、中止しています。
めんは、人気があり、楽しみにしているみなさんがたくさんいます。
栄養価
エネルギー815(704)Kcal
たんぱく質30.2(26.2)g
脂質27.7(25.1)g
塩分3.0(2.6)g( )内小学校
コメント
平成31年4月25日の献立です。
2019-04-25 13:28:57
|
日記
【小学校】
【中学校】
献立
ごはん
牛乳
さばの文化干
すのもの
凍り豆腐の卵とじ
一口メモ
すのものやひじきのマリネなど、比較的さっぱりした味つけのものが好まれる傾向があります。
今日のすのものも、あまり酸味をきかせず、食べやすい味つけに仕上げています。
栄養価
エネルギー897(726)Kcal
たんぱく質37.3(31.5)g
脂質32.8(28.5)g
塩分3.4(2.9)g( )内小学校
コメント
平成31年4月24日の献立です。
2019-04-24 13:55:14
|
日記
献立
ごはん(豚丼)
牛乳
豚丼の具
みそドレサラダ
中華風なめこスープ
一口メモ
肉料理は人気がありますが、丼ものは、食べやすいこともあって、さらに人気です。みそドレサラダには、
セロリが入っていますが、みそ味のドレッシングなので、クセもなく食べやすい味になっています。
栄養価
エネルギー731(558)Kcal
たんぱく質31.7(25.1)g
脂質18.6(15.0)g
塩分3.0(2.5)g( )内小学校
コメント
平成31年4月23日の献立です。
2019-04-23 14:26:41
|
日記
【小学校】
【中学校】
献立
コッペパン
牛乳
アンサンブルエッグ
もやしのカレ―サラダ
ポテトスープ
一口メモ
ポテトスープは、じゃがいもだけでなく、じゃがいもで作られたじゃがもちボールが入っています。
煮込むとつるつるっとして食べやすくなります。じゃがいもを使った料理は人気がありますが、じゃがもちボール
が入っているので、さらに好まれているようです。
栄養価
エネルギー716(555)Kcal
たんぱく質27.4(22.8)g
脂質22.5(19.0)g
塩分4.1(3.0)g( )内小学校
【本日のアレルギー対応・アンサンブルエッグ】
卵と乳にアレルギーがある児童・生徒さん用に、鶏肉をつかい調理して、同じソースをかけました。
コメント
平成31年4月22日の献立です。
2019-04-22 14:07:08
|
日記
【小学校】
【中学校】
献立
ごはん
牛乳
さばのうま煮
バンバンジーサラダ
野菜のごま汁
一口メモ
丸子学校給食センターの特長のひとつに、煮魚が挙げられます。魚を煮るのにも、だしを取るのにも、釜を使います。
他の施設では、釜の数の関係などで、煮魚と汁物を作るのが難しいことがあります。しかし、丸子センターでは、月に2回
くらいは、難なく煮魚を提供することができます。
栄養価
エネルギー816(656)Kcal
たんぱく質36.2(30.6)g
脂質24.7(21.7)g
塩分2.7(2.3)g( )内小学校
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丸子地域6小中学校の学校給食を提供しています。
〒386-0405 長野県上田市中丸子1771-14
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