令和元年６月１２日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
鮭の塩麹焼き
たくあんあえ
豚汁

一口メモ
鮭の塩麹焼きは、生の鮭を塩麹に漬けこんだものを焼きました。
塩麹は食材にうま味を加えるだけでなく、魚や肉を柔らかくする働きがあります。

栄養価
エネルギー828（639）Kcal
たんぱく質31.3（25.0）ｇ
脂質24.0（19.2）g
塩分2.2（2.0）g（　）内小学校

令和元年６月１１日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
コッペパン
牛乳
ツナオムレツ
フレンチサラダ
ポークビーンズ
あんずジャム

一口メモ
あんずは今が旬の果物です。長野県はあんずの生産量が全国第一位です。
生で食べることはあまりありませんが、ジャムやお菓子の材料として
口にすることは多いかと思います。今日は県内産のあんずを使ったジャムを
お出しします。

栄養価
エネルギー828（639）Kcal
たんぱく質31.3（25.0）ｇ
脂質24.0（19.2）g
塩分2.2（2.0）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応・ツナオムレツ】
卵とマヨネーズにアレルギーがある児童・生徒さん用に、とり肉の照り焼きをつくりました。

令和元年６月１０日の献立です。

献立
ごはん
牛乳
洋風松風焼き
ごぼうサラダ
厚揚げのみそ汁

一口メモ
松風焼きの中にチーズを入れて、洋風にしました。
松風焼きとは、和風のハンバーグのような食べものです。
味噌で味を付けてあるので、ごはんに合いますよ。


栄養価（本日は小学校のみ給食の提供です。）
エネルギー738Kcal
たんぱく質36.0ｇ
脂質26.0g
塩分2.0g（　）内小学校

令和元年６月７日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
厚揚げの白ごまだれ
酢の物
五目スープ

一口メモ
厚揚げの白ごまだれは、焼いた厚揚げに甘辛いゴマダレがかかります。
濃い味つけで、ごはんがたくさん食べられます。
ごまには鉄分が豊富に含まれ、貧血防止に役立ちます。成長期のみなさんに
ぴったりの食材です。

栄養価
エネルギー766（608）Kcal
たんぱく質27.8（23.4）ｇ
脂質22.1（19.2）g
塩分2.2（2.0）g（　）内小学校

令和元年６月６日の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
みそカツ
磯香和え
なめこ汁
冷凍パイン

一口メモ
今日は今週末に行われる、上小大会の応援献立です。
みそカツには、柔らかい豚のヒレ肉を使用します。
おいしいカツを食べて、試合に勝ってくださいね。
冷たいパインもおいしいですよ。

栄養価
エネルギー761（616）Kcal
たんぱく質27.7（23.3）ｇ
脂質16.1（14.6）g
塩分2.8（2.3）g（　）内小学校