令和６年７月４日（木）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
ごぼーるのチリソース
きゅうりの中華漬け
ビーフンのスープ
冷凍みかん

一口メモ
ごぼーるは名前の通りごぼうが入った肉団子です。
長野県の栄養士さんが業者さんと共同開発した加工品
になります。
今日は凍み豆腐と一緒に揚げてから、チリソースにからめました。
ごはんが進むおかずです。

栄養価
エネルギー805（654）Kcal
たんぱく質23.9（20.7）ｇ
脂質21.9（19.6）ｇ
塩分2.7（2.3）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・ごぼーるのチリソース・・・ごまと大豆アレルギーの対応　→　鶏肉とじゃがいもを使いチリソースと和えました。