アメリカ サンフランシスコのフリーペーパー 「Ｊ weekly」に掲載！

今週も アメリカ サンフランシスコのフリーペーパー「J weekly」に掲載していただいてます


「おかず道」という コーナーに
私のレシピを ３点
２月２８日号に 掲載していただいてます


ホットケーキミックスで♪アメリカンドッグ風 ポテトドーナツ ～ひなまつりにも～

もやしと ほうれん草の彩り和え ☆

給食の大人気デザート、あのクレープアイスを再現してみた!


３点掲載していただいてます

ひな祭りにピッタリのレシピですよ







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あったか♪洋風おでん ☆

【レシピブログの「冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ」モニター参加中】


スパイス大使今月のテーマは
「冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ」

いただいたスパイスは

GABAN
ローリエ
ホワイトペパー
ブーケガルニ

冬の食卓を盛り上げる 煮込み料理にピッタリのスパイスです

今日は煮込み料理にかかせない「ブーケガルニ」を使って
「洋風おでん♪」

砂糖は、一切使っていませんが、野菜の甘みで と～っても甘いんです
お好みでブラックペパーとマスタードを 添えてくださいね



　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）

・粗挽き黒コショウ・粒マスタード　適量(お好みで)
・とんかつ用ロース肉　２００ｇ
・大根　３００ｇ
・人参　１００ｇ
・ジャガイモ　２個
・玉ねぎ　１個
・茹でたまご　２個
A
・水　３００ｃｃ
・コンソメ顆粒　大さじ１
・醤油　大さじ１
・GABANブーケガルニ　１袋

★ 作り方

１．大根は、皮をむき輪切りに、ジャガイモは皮をむき半分に、人参はひと口大に切る。
　　タマネギはくしぎりに、豚肉は、食べやすい大きさに切る。

２．鍋にAを入れ煮立て、１と茹でたまごを加えて煮ます。
　　煮えたら、ブーケガルニを取り出します。

３．２を器に盛り付け、お好みで 粗挽き黒コショウをふり、粒マスタードを添える。




スパイスでお料理上手：冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ





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さくさくメロンパンの素で 簡単メロンパン ♪

買い物に行くと、いいもの発見！！
森永さんの「さくさくメロンパンの素」
こんな便利なものが、あったんですね～

他にも、色々ンシリーズがあったので、他にも買って作ってみたいな
レシピを掲載するほどでもないですが、一応 掲載しておきます




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（６～８個分）

・森永さくさくメロンパンの素　１袋
・ホットケーキミックス　１５０g
・卵　１個
・バター　３０g
・グラニュー糖　適量(トッピング用)


★ 作り方

１.ホットケーキミックスと、さくさくメロンパンの素は混ぜておく。

２.ボールに 卵と溶かしバターを入れ混ぜ、１を加えて へらで混ぜる。

３.２を ６～８等分にし丸めて 表面をつぶし、包丁でメロンパンのように
　 模様をつけ、グラニュー糖を たっぷりとふる。

４.１６０℃のオーブンで １２～１５分程度 表面に焼き色がつくまで焼く。

※使ったのはこちら！











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春菊と茹でたまごの シンプルサラダ ☆

旬で美味しい「春菊」
春菊と茹でたまごで サラダにしました
今回はも、くせのない「サラダ春菊」を使いましたが、
普通の春菊の葉先の軟らかい部分でも 美味しくいただけます
サラダ用の春菊は、独特のくせと香りが少ないので、
春菊の苦手な方でも 美味しく召し上がれますよ

ラー油は、お好みで入れて下さいね



　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・春菊　５０ｇ（サラダ春菊又は春菊の葉先部分）
・茹でたまご　１個
A
・醤油・ごま油　各大さじ１
・砂糖・酢　各大さじ２分の１
・ラー油（お好みで）適量

★ 作り方

１．春菊は、食べやすく手でちぎっておく。
　　茹でたまごも、食べやすい大きさに切る。

２．ボールにAを入れよく混ぜ、１を加えて和えてください。










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ホットケーキミックスで♪ クラッシュナッツの ほろほろクッキー ☆

ホットケーキミックスで 簡単クッキー
食べると ほろほろっと 崩れる食感と軟らかさが たまりません！
コロンとした 感じかとっても 可愛い

子供でも作れるので、一緒に作ると楽しいですよ

ホワイトデーの 贈り物にも ピッタリです






　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（４０個分）

・ホットケーキミックス　１５０g
・バター　４０g
・グラニュー糖　大さじ１
・牛乳　大さじ１
・卵黄　１個
・お好みのナッツ（くるみ・アーモンド・ピーナツなど）３０g
・粉砂糖　適量

★ 作り方

１.お好みのナッツは、粗みじん切りにする。

２.耐熱ボールに、バターを入れ レンジ６００Wで４０秒加熱。
　 グラニュー糖を加えて混ぜ、卵黄、牛乳も加えてしっかりと混ぜる。
　 ホットケーキミックス、１を加えて ヘラで混ぜる。

３.２を1.5cm程度に丸めて １６０℃のオーブンで１５分程度焼く。
　 焼けたら取り出し粗熱をとり、粉砂糖を全体に まぶす。　
　








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イカとポテトの バター醤油ソテー ☆

「じゃがいも」で 簡単おつまみ
イカも加えて、バター醤油ソテーに！
とっても簡単で 美味しいおつまみです

イカは生より、茹でたものを使った方が
仕上がりもきれいで、水っぽくなりません！




　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・茹でイカ　６０g(小さいイカ)
・ジャガイモ　１個(100g)
・ニンニク　１かけ
・バター　大さじ１
・醤油　大さじ２分の１
・粗挽き黒コショウ　適量

★ 作り方

１.じゃがいもは皮をむき、ラップで包んで
　 レンジ６００Ｗで２分加熱。２cm角の さいの目に切る。

２.フライパンにバターを入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて炒め、
　 輪切りにした茹でイカ、１を加えて炒め、醤油入れ、粗挽き黒胡椒をふる。







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　お知らせ

レシピブログ 人気ブロガーによる トースト本が
２月７日に発売になりました！
８５レシピが掲載されている
『簡単でおいしい！　毎日のトースト』

レシピブロガーの とっておきトーストが ぎゅぎゅっと集まった1冊です

私のレシピも 掲載していただいてます
よろしくお願いします








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リメイクレシピ！ポテトサラダでお好み焼き

酒かすシチュー

ホットケーキミックスでカラフルシフォンケーキ

の３点を掲載していただいてます





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給食の大人気デザート、あのクレープアイスを再現してみた!～マイナビニュースに掲載～

本日も マイナビニュースに レシピを掲載していただいてます


第３６回目の掲載は

懐かしの給食再現レシピ NO.3！


「給食の大人気デザート、あのクレープアイスを再現してみた!」



給食に出ていたデザート
冷凍みかんや杏仁豆腐など、人気のメニューは盛りだくさん！
今回はその中から、あの懐かしいクレープアイスをピックアップして作ってみましたよ～

今回は、身近な材料で 簡単にできるようにレシピを考えました
クレープ生地も ホットケーキミックスで簡単に作りました

半解凍で食べると美味しいよ～


詳しい作り方は→ こちら！








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ホットケーキミックスで♪プリンとバナナの パウンドケーキ ☆

子供が大好きな「プリン」

市販のプリンと、ホットケーキミックスを使って 簡単！プリンのパウンドケーキ
３個で１００円程度の 安価なプリンで充分！
絶品ケーキが出来ますよ～
プリンとバナナの甘さで、砂糖を加える必要がありません！

混ぜて焼くだけの と～っても簡単な ケーキ
ひな祭りパーティーのメニューの一つにしてもＯＫですよ





　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（8×19×5cmのパウンドケーキ型１台分）

・バター又はマーガリン　５０ｇ
・市販のプリン　２個（７０ｇ×２個）
・バナナ　１本
・牛乳　大さじ１
・卵　１個
・ホットケーキミックス　１５０ｇ
・くるみ　適量

★ 作り方

１．耐熱ボールにバター又はマーガリンを入れ ６００Ｗで３０秒加熱。
　　ここへ、プリン、卵、牛乳を加えてよく混ぜる。
　　バナナはフォーク等で くずしながら入れて混ぜ、ホットケーキミックスも
　　加えて更によく混ぜる。

２．１を型に流し込み、クルミをトッピングし、
　　１７０℃のオーブンで４０～４５分焼きます。


※熱々でも美味しいですが、冷めて次の日くらいの方が
　しっとりとして 美味しいです
　
　　










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大人っぽい雰囲気のトートバッグ♪バッグ トートバッグ / やわらか合皮ビッグトートバッグ グリ...価格：3,675円（税込、送料別）

ブルドック「うまソースでつくる レシピコンテスト」のリーフレットに掲載していただきました！

昨年、「ブルドック うまソースでつくる うま！うま！レシピコンテスト」があり、
その受賞レシピを掲載した リーフレットができました

私は、「中華部門賞」をいただき、私のレシピも掲載していだいてます
受賞されたブロガーさんの 素敵なレシピ満載のリーフレットです

スーパー等の店頭に 置かれているのを見られた方は、是非 手に取って
ご覧になってみてください

私の掲載していただいているレシピは
「うまソースでつくる もやしとニラの 簡単春巻き」です！
とっても簡単で美味しいですよ


私のレシピを掲載していただいてます










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　お知らせ

レシピブログ 人気ブロガーによる トースト本が
２月７日に発売になりました！
８５レシピが掲載されている
『簡単でおいしい！　毎日のトースト』

レシピブロガーの とっておきトーストが ぎゅぎゅっと集まった1冊です

私のレシピも 掲載していただいてます
よろしくお願いします







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