ハチミツで 簡単大学芋
さつまいもは あらかじめ電子レンジで軟らかくしておくので
少ない油で 揚げ焼きにするだけでOK！
バター＆ハチミツを絡めるだけで とっても美味しい大学芋が出来上がります♪
仕上げは、シナモンとクラッシュアーモンドで！！
★★★レシピ★★★
★ 材料（２～３人分）
・さつまいも(皮付き) ３００g
・サラダ油 大さじ１
・クラッシュアーモンド 適量
・シナモン 適量
Ａ
・バター １０g
・はちみつ 大さじ１
★ 作り方
１．さつまいもはよく洗い 皮付きのままラップで包み、電子レンジ６００Wで６分加熱する。
ラップを外し、乱切りにする。
２．フライパンにサラダ油を入れ、１を加えてこんがりと揚げ焼きにし
一旦さつまいもを取り出しておく。
３．２のフライパンの余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、Ａを加えて火にかけ
バターが溶けたら２を加えて全体に絡め シナモンを全体にふる。
４．３を器に盛り付け、クラッシュアーモンドをふる。
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