我が家のぬか漬け

　今、納豆やキムチなど発酵食品が体に良いと言われています。　ぬか漬けもそうです。　我が家でもぬか漬けを作っていますが、皆さんあまり信用してくれませんので、証拠写真を撮りました。

　この甕は、ある行きつけの店で頂いたもので、お酒をいれてあった甕です。　私とＭさんにひとつづつくださったのですが、彼女がぬか漬けを作っているかは知りません。

　忘れないように甕に、「毎日、かき混ぜること」と大書きしました。　おかげで毎日かき混ぜています。