カレーの行方。。。

　ダーリンが「最近作ってないね」というので、久しぶりにカレーを作った。
とってもいい赤身の牛スジが手に入ったので、何作ろうかと思っていたとこ。
ちょうどいいタイミング。

　

　早速朝早くから仕込みに入る。
本当は、一日置く方が、味がなじんでおいしいんやけど、今回は早く食べたい気分。

　
　作り始めて10時間。

　

　
　自家製の去年作ったらっきょ

　
　お昼は、ペッパーハムとスナップえんどうのペペロンチーノ

　・・・というのが13日の話。
15日は、残りのカレーで、カレーうどんです。

　今日は、またまたその残りで、カレーパンを作りました。

　

　

　

　
　不意を突かれて、ジュリーに強奪される

　またまた、そのパンのミミで、ラスクを作りました。

　
　バターをたっぷり使って、サクサクのラスク