平成28年7月7日,石巻地域生活研究グループ連絡協議会員を対象に平成28年度キャリアアップ講座<くらしの講座①>を開催しました。今回は地産地消や自家農産物の魅力発信・食育活動の手段を学ぼうと仙台方面への移動研修会となりました。
JA仙台農産物直売所「たなばたけ」を視察し,現在仙台近郊ではどのような野菜が栽培・出荷されているのか?店内の品揃えはどうか?など品目や値段を確認しながら見学しました。
午後は若林区の相原農園へ移動し,長靴持参の視察に参加者はほ場に入って野菜を見る気満々です。西洋野菜・伝統野菜の栽培・販売をしている相原栄子氏のお話しを伺いながら現在栽培中の西洋野菜を拝見させていただきました。5色のジャガイモや4色のにんじん,ルバーブやつる性ズッキーニなどどれも初めて見る野菜に驚きと興奮!?の視察となりました。また,相原氏は体験学習やインターンシップの受入れも多く,人を引きつける話し方や接し方は今後食育活動の幅を広げようとするグループ員にとって非常に参考となるものでした。
くらしの講座②では,グループ員と管内若手女性農業者との食育交流として夏野菜料理講習会を開催する予定です。
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 地域農業班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999
JA仙台農産物直売所「たなばたけ」を視察し,現在仙台近郊ではどのような野菜が栽培・出荷されているのか?店内の品揃えはどうか?など品目や値段を確認しながら見学しました。
午後は若林区の相原農園へ移動し,長靴持参の視察に参加者はほ場に入って野菜を見る気満々です。西洋野菜・伝統野菜の栽培・販売をしている相原栄子氏のお話しを伺いながら現在栽培中の西洋野菜を拝見させていただきました。5色のジャガイモや4色のにんじん,ルバーブやつる性ズッキーニなどどれも初めて見る野菜に驚きと興奮!?の視察となりました。また,相原氏は体験学習やインターンシップの受入れも多く,人を引きつける話し方や接し方は今後食育活動の幅を広げようとするグループ員にとって非常に参考となるものでした。
くらしの講座②では,グループ員と管内若手女性農業者との食育交流として夏野菜料理講習会を開催する予定です。
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 地域農業班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999