令和５年９月８日（金）に栗原市金成で「第2回シャインマスカット栽培技術研修会」を開催しました。
当日は、シャインマスカットの生産者や今後導入予定の方々、合わせて41人の参加がありました。
始めに、普及センターで作成した「熟期の見極め資料」等に基づき、基本事項について説明し、その後、現地ほ場の園主である田中学さんを講師に、収穫時期の見極めや販売時の出荷形態、鳥獣被害対策等について実体験を交えた講義をしていただきました。
さらに、シャインマスカット、ナガノパープル、竜宝の３品種について、食べ比べを行い、成熟期における果実の状況や食感等を認識していただきました。
参加者からは、「収穫時期の目安について具体的な話が聞かれ大変参考になった。」とか、「実際に食べた果実の糖度を測定することで果実糖度を実感することができた。」との声が聞かれました。
次の研修会は、整枝剪定技術の習得を目的に、12月上旬に開催する予定です。
＜連絡先＞
宮城県栗原農業改良普及センター 地域農業班
TEL：0228-22-9437 FAX：0228-22-6144
