登米地域で農村生活に関する研究を重ねる「登米地区農村生活研究グループ」と，農業経営をリードしている女性農業者組織「アグリレディーズネットとめ」合同研修会「生活改善実践交流交換会」が平成３０年１月１１日に開催されました。
今回は，１２月４日に大和町で開催された宮城県生活研究グループ連絡協議会研修会で学んだ調理実習内容を登米地区生活研究グループ連絡協議会研修会の３名が，参加者に伝達しました。身近な野菜を使った４種類のメニューのコツを学ぶと共に，５品種の米（ひとめぼれ，金のいぶき，まなむすめ，ササニシキ，だて正夢）を炊き，実習した料理と一緒に試食しました。また，普及センターから，「お米のはなし」と題して，近年の米の動向やおいしいお米選びのヒント，試食した5種類の米の特徴を話題提供しました。色々な品種を食べ比べる体験は初めてという参加者が多く，米や野菜の調理法について熱心に情報交換していました。
＜連絡先＞
宮城県登米農業改良普及センター 地域農業班
〒987-0511 宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5
電話：0220-22-8603 FAX：0220-22-7522
今回は，１２月４日に大和町で開催された宮城県生活研究グループ連絡協議会研修会で学んだ調理実習内容を登米地区生活研究グループ連絡協議会研修会の３名が，参加者に伝達しました。身近な野菜を使った４種類のメニューのコツを学ぶと共に，５品種の米（ひとめぼれ，金のいぶき，まなむすめ，ササニシキ，だて正夢）を炊き，実習した料理と一緒に試食しました。また，普及センターから，「お米のはなし」と題して，近年の米の動向やおいしいお米選びのヒント，試食した5種類の米の特徴を話題提供しました。色々な品種を食べ比べる体験は初めてという参加者が多く，米や野菜の調理法について熱心に情報交換していました。
＜連絡先＞
宮城県登米農業改良普及センター 地域農業班
〒987-0511 宮城県登米市迫町佐沼字西佐沼150-5
電話：0220-22-8603 FAX：0220-22-7522
