栗原市一迫地区で葉菜類(サラダ菜,サンチュ,ミツバ,ミズナ)の水耕栽培を行っている農業生産法人(有)耕佑は,毎年,全社員を対象に,生産技術の研さんと経営発展に資する内容の先進地視察研修を実施し,生産安定化や経営内容の向上に努めてきました。
今年は,平成26年6月16日から17日にわたって,出荷先の仙台中央青果卸売株式会社とミズナ,サンチュを生産している2つの農業法人及び6次産業(レストラン経営)に取り組んでいる農業法人を視察しました。研修には,関係機関相互の情報共有も視野に入れ,JA栗っこ,普及センターの職員も同行しました。
視察先の株式会社「みちさき」では,サンチュの収穫作業に関するデータ収集を行っており,(有)耕佑のサンチュ担当社員が,急きょ収穫のデモンストレーションと収穫作業データ収集に参加し,その後,互いの社員で効率的な作業方法について情報交換を行いました。
本研修は,将来,同じ品目を生産している農業法人が生産技術,流通(販路)に関して連携して,互いに成長する新たな体制づくりのきっかけを感じさせる有意義なものとなりました。
普及センターとしては,(有)耕佑をはじめとする農業法人等の事業発展に向けて支援していきたいと考えております。
仙台市中央青果卸売株式会社
ミズナ生産農業法人視察研修
6次産業化(レストラン)視察研修
サンチュ収穫作業デモンストレーション
サンチュ収穫作業情報交換
<連絡先>
宮城県栗原農業改良普及センター 先進技術班
TEL:0228-22-9437
FAX:0228-22-6144
今年は,平成26年6月16日から17日にわたって,出荷先の仙台中央青果卸売株式会社とミズナ,サンチュを生産している2つの農業法人及び6次産業(レストラン経営)に取り組んでいる農業法人を視察しました。研修には,関係機関相互の情報共有も視野に入れ,JA栗っこ,普及センターの職員も同行しました。
視察先の株式会社「みちさき」では,サンチュの収穫作業に関するデータ収集を行っており,(有)耕佑のサンチュ担当社員が,急きょ収穫のデモンストレーションと収穫作業データ収集に参加し,その後,互いの社員で効率的な作業方法について情報交換を行いました。
本研修は,将来,同じ品目を生産している農業法人が生産技術,流通(販路)に関して連携して,互いに成長する新たな体制づくりのきっかけを感じさせる有意義なものとなりました。
普及センターとしては,(有)耕佑をはじめとする農業法人等の事業発展に向けて支援していきたいと考えております。
仙台市中央青果卸売株式会社
ミズナ生産農業法人視察研修
6次産業化(レストラン)視察研修
サンチュ収穫作業デモンストレーション
サンチュ収穫作業情報交換
<連絡先>
宮城県栗原農業改良普及センター 先進技術班
TEL:0228-22-9437
FAX:0228-22-6144