2021,03.19 味の好き嫌いは、人それぞれだと思ったこと。

先日、Bちゃんから、「ブッロコリーご飯の美味しいこと、感動したよ。」と

メールが来た。

聞くと、ご飯を炊く時に、お米の上にブロッコリーを乗せて炊くのだとのこと。

良いブロッコリーだと、途中で、栗の様な美味しい臭いがしてくるけれど、

良くないブロコリーだと、良い臭いがして来ないので、良いブロッコリーを

買う様にと。

ヘ〜？そんなに感動するほど美味しいブロッコリーご飯とやらを、早く作って

みなくちゃ〜，身体に良さそうだし、ということで、梅田の百貨店で、

ブロッコリーを買う。

帰宅して、ご飯を炊く。お米を１合半に、ブロッッコリーを、半分に切って、乗せる。

蓋をして、炊き始める。

炊き上がって、一口食べてみた。

「クサ〜」「マズ〜！」

臭くて、不味い。驚いた。

私は、元々、ブロッコリーの臭いが嫌いだった。火を通したときの臭いがもっと，

嫌だった。

聞いてみると、Bちゃんは、もともとブロッコリーの臭いが好きなんだとか。

息子さんのサトシ君は、これをお弁当に入れて上げると，美味しいと喜ぶのだとか。

知らなかったな〜、これを喜ぶ人が居るなんて。

気の毒に思ったのか、Bちゃんは、「そしたら、明日カレーにしたら？と

言ったので、今日はカレーにした。お酒は、梅酒の水割り。

ますます、不味かった。

私は、カレーを作る時、いつも、カレー粉だけを使う人なのに、今回は、

カレールーを買って来た。カレーのルーが、こんなにとろみが濃い物だとは

知らなかった。カレー粉だけのあっさりした方が、私は好き。

しかし、勉強になったな〜、味の好み（今回の場合は、臭いの好みだけど、）は、

まさに、人それぞれなんだな〜、自分が美味しいと思っても、人はそうでもなく、

人が美味しいものが、自分は嫌いと言うことがあるんだ。

今回のことは、そのことが、大変分かりやすい例だったな〜と、つくづく思った。