蕎麦処・福助

親しくお付き合いしている S氏夫妻と　美味しいと評判の蕎麦を食べに砺波へ行く。

お店は「福助」。Tommyは初めてだが、Sさんも１０年ぶりとか。
カーナビがあるからと、田んぼの道を走るが、途中で行き先不明に。
どうも古いナビだと、新しい道がなく、空中を走ってる感じ。


結局20分は無駄足を踏んでようやく到着。
黒部の古民家を再生した堂々とした建物。梁なんかもどっしりしてて趣がある。


穴子の天ぷらを注文。
事前に聞いていたが、大きいので夫婦二人で分ける。
後ろの席には外人がいて、アサクサやセンソウジなんて単語が聞こえる。


手打ち石臼挽き蕎麦が売り物。
メニューから、＜細挽きせいろ＞と＜玄挽き田舎＞と、別々のを注文。
喉ごしが爽やかで、蕎麦の美味しさを感じる。しかも見た目以上にずっしりとしてて満腹に。

食後にコーヒーが飲みたくなり、高岡市佐野の発酵美人カフェ・さくらに入る。

80歳超のSさん、ボリューム満点のタイ・マンゴのパフェ（写真 左）を完食。


半月前にハワイへ行ってたので、その話題に花が咲き、コーヒーを頂戴する。

Sさん「Tommyさんには、お酒が良かったかな？」
Tommy「いや、コーヒーも飲みますよ（内心は別だが）」