元祖 かっしゃ焼 上福岡店＠ふじみ野市

2011年8月2日（火）18：29分初訪

麺天坊・鉄骨スープ、拘りのB級グルメ店巡りはふじみ野市霞ヶ丘1－4－11に在る「元祖　かっしゃ焼」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－293-8410　　営業時間：11：00～21：00（だったかな？）後でちゃんと修正します。

座席：4人掛けテーブル2卓、カウンター5席　おもに持ち帰りのお客さんが待ってますね（*^_^*）

喫煙：不可　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅：　アクセス：徒歩1分

関東初上陸！

見た目はタコ焼き、中身は秘伝のカレーに漬け込んだ親鳥。一口食べれば中からジュワーっと、

カレー味がお口一杯に広がります。

親鳥のこりこりとした食感もまたよし！いっぺんたべたら癖になる！！

と、お店の蘊蓄には在りました(*^。^*)

ジュワーっとは少しオーバーな表現ですが、讃岐では2010年にB級グランプリ取ってるらしいです

話のネタ程度で読んでくださいな（＾ｕ＾）

記憶では中華の定食屋さんだったと思いますが、6月28日にこのお店がオープンしたことも、知ってましたが。

先日の埼玉ウォーカーで取りあげられてたので、来ました。

先客は持ち帰りのお客さんが中で待ってます、外にも待てる椅子が用意されてますが、お客さんのいないときは

快適な中で待っても良いのかと思います。

で、注文は先ずは定番のビールとかっしゃ焼6個、ニラかっしゃ焼うどんを注文しました。

 

メニューは先のかっしゃ焼と焼うどん＆焼そばのみですね。

テーブルに落書き帳みたいなものが在るのですが、女子高生がかき氷とか食べてますね

で、筆者は定番です

 今日は場所も場所なので2杯で我慢しました

かっしゃ焼はそれほど待つ間もなく提供されます！

見た目は正しくタコ焼きそのものですが、中身はこりこりの親鳥が入っていますね(^。^)y-.。o○

カレー風味を少しまとった程度の香りですが、食感はタコよりもずっと強烈ですね。

そして、遅れて焼うどんが運ばれてきました。

実は注文の際、ラー油の量を聞かれるのですが、通常と答える筆者。

ラー油と胡椒の効いたスパイシーな焼うどんです(*^。^*)

具材はニラとキャベツとカレー風味のかっしゃですね。これはビールに最適です。

お店の造りから長居は出来ないものの、立ち食い蕎麦屋によるよりは落ち着けますね

 

 

かっしゃの蘊蓄と店内、カウンターの様子を載せておきます。

御馳走様でした！！次はB級の代名詞・・・焼そばを頂きに来ますね(^_-)-☆

こちらも宜しく　　

芝のらーめん屋さん 上福岡東店＠ふじみ野市

2011年8月1日（月）18：10訪問

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはふじみ野市大原2‐1‐30イトーヨーカドー上福岡東店

に在る「芝のらーめん屋さん」さんです(^。^)y-.。o○

住所	〒356-0003 ふじみ野市大原2-1-30 イトーヨーカドー上福岡東店
電話番号	049-278-6502
営業時間	10:00〜21:00
定休日	年中無休
喫煙	不可
最寄り駅	東武東上線「上福岡駅」
アクセス	徒歩15分
駐車場	あり（イトーヨーカドー上福岡東店）
	醤油ラーメン 530円　塩ラーメン 530円 特製醤油ラーメン 680円　とんこつ醤油ラーメン 680円　チャーシュー麺 680円 醤油ラーメン 530円　塩ラーメン 530円 特製醤油ラーメン 680円　とんこつ醤油ラーメン 680円　チャーシュー麺 680円 野菜たっぷり塩タンメン 700円 　お子様ラーメン 530円 　玉子炒飯 280円 肉餃子 250円■トッピング　チャーシュー 200円　とろとろ煮玉子 100円　シャキシャキメンマ 100円

月替わり恒例の日本全国ラーメン紀行　日本各地のラーメンを提供

さて今月8月のラーメンは北海道・旭川とんこつ塩ラーメンです(^。^)y-.。o○

店内は今日も先ずらしく先客さん2組居ますね、筆者が入ると立て続けに2組のお客さん来たけど、ハンバーグを注文？？

隣の系列のファミールの方に出て行きました(*^_^*)

注文を聞きに来たお姉さんに、直ぐに今月の麺と餃子の注文。

 

取敢えずお水を飲みながら、先客さんの麺が未だ提供されてないのを確認してるので自分は未だ未だと踏んだので

携帯チェック！(*^_^*)テーブルには携帯を控えるように書いて有るけど、休憩中の店長さん前の席でず～っと携帯いじって

ますね(^0_0^)

さて今月のラーメンの蘊蓄に依ると・・・麺はちぢれ玉子細麺　　スープは豚骨スープにまろやかな塩を加えたスープ、となってます。

 

季節のおすすめのメニューも中々侮れませんね（*^_^*）

次に来る機会あったら、此方のメニューも良いかな？まあ、余り期待しないで食べるには良いかも

そうこうするうちに注文の麺が目の前に来ました、餃子も一緒ですね(*_*;

暈し過ぎだと批判のコメント有ったので、今日は少しばかり被写界深度深くして見ました(*^_^*)

F　4・0迄絞りました(T_T)/~~~8(超味気ない写真だこと・・・。）

綺麗な豚骨のスープにもやし、ワケギ、チャーシュー、木耳の細切り、メンマ、ナルト、カリカリ漬けの梅に白ゴマが少し。

見た目は綺麗な麺のレイアウトになってますね

続いて餃子は何時ものチャーン店の感じです

もう少しカリッと焼けば、此の冷凍でも合格点なのですが。

そこは大人の対応と言う事で(^。^)y-.。o○豚骨臭の無いスープに、円やかな塩。蘊蓄通りです（●＾o＾●）

どうも、御馳走様でした！！また、来月来ますね(^_-)-☆

で、この後の買い物が終わっての定番は一階のフードコートに在る此方のポテトを。

 

ポッポさんで持ち帰りでメガポテトを摘まみながら、帰るのが定番になってます( ^)o(^ )

ホカホカのポテトは好きな、細めのロッテリア風で好きなんです、塩気も丁度いい

家に着く頃はメガでは無くなってますが・・・翌日も車内はポテトの臭いします(*^_^*)

それでは又アメブロの方で最近庭作りピグ。凝ってます(*^_^*)

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こちらも宜しくです