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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保) 営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 飲めます(#^.^#)
2017年5月10日(水曜日)6時05分訪問。先客さん麺天坊・正樹君&麺天坊・隆弘君兄弟二名、後客さん麺天如・華津惠さん。
さて徳島酢橘の颪ぶっかけ饂飩、今日も堪能すべく早速オーダー
小上がり一卓の洒落た創りの店内
厳選されたお客さんにぴったりの拘りの空間ですね、例の輩達出入り禁止故に落ち着けます、店主さんの拘りが其処彼処に
さて先ずは今朝は黒を基調の丼での提供
ガッツリ系の御仁の為に一つ40円でのおにぎりの提供も有り
筆者も早速、弐個程頂きたく
明太子の乗るおにぎりは、鮭と若芽の混ぜ込まれた美味しい御飯になってます、塩梅も饂飩を邪魔する事のない淡麗な物
別腹の酢橘を絞り掛けて頂きました。
喉腰つるつるの今回の麺は、讃岐の半生めんらしいですね
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆