にほんブログ村
今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは街の中華屋
川越市熊野町7－29に在る「中華料理 宝亭」さん(^。^)y-.。o○
電話番号:049‐245-6281 営業時間：11：00～15：00 17：00～22：00 定休日：金曜日
喫煙：可 座席数：カウンター5席 4人掛けテーブル席2卓 最寄駅：東武東上線「上福岡駅」 徒歩15分
駐車場：無し 今は店主さんお一人なので出前はして無いです
2019年12月9日（月曜日）19時28分訪問
。先客さん無、後客さん3名の騒々しい家族と遭遇
特に親父が五月蠅い
街中華・・あと何年通えるやら
消えゆく中華屋さんで暫しまったり
冷えた身体を昔懐かしい石油ストーブがお出迎え
俄かに眼鏡も曇ろうと云う物
座るなり先ずは町中華然とした大瓶のビール
633ｍｌで500円と若き店主さんたちのお店とは違いリーズナブル
直ぐに好きなドライで喉を潤します、一度言った好みをしっかり覚えていてくれます、ラガーも有るでよ(笑)
お新香の小皿から胡瓜をつまみごくっと流し込む極上の時間
当ては肉野菜炒め単品注文油と牡蠣ソースの何とも旨い宝亭ならではのつまみ
〆は極々普通の中華そば・・ラーメン430円を口頭で
カウンター高台から出される鶏ガラ主体の醤油の懐かしいラーメン
では有りますが叉焼が
硬くはなくほんのり柔らか
直ぐにこの手のお店では許されるであろう、胡椒とラー油で味濃いめの辛目で頂きます
所謂中華麺の茹で加減云々はさて置き、立派に成立している中華そば
若芽を絡める懐かしいスタイル、自ずと進むお酒ですが・・・、後客さんの大声注文やらメニューの頼み方等々
今宵はこれでお暇しようかと
筆者も30年以上の常連では有りますが、人の振り見てなんとやら・・。気持は判るけど周囲に配慮も大切
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆
アクセス
トータル
ランキング
