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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りは駅近に有る「らーめん花月嵐」さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1-2141-1 電話:049-262-0131
営業時間:11:00~翌2:00 席数:カウンター10席 テーブル席8席 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩1分
駐車場:なし CP多数あり オフィシャルサイト
2020年4月16日(木曜日)16時17分訪問。先客さん後客さん供に無の店内。先日リフレッシュオープンして
FCのオーナー替わりで初めての訪問です、今度の店主さんの紹介もしっかり店内に有りました
何れにしても通し営業復活と、26時までの時間延長は誠に嬉しい限りです
駅前の歩道橋工事で、何やら遽しい東口ですが、左記の三井住友銀行まで延びれば何気に便利になる予感
さて、タクシープールの為、正面からの外観の画が撮れないので歩道から斜めに
奥のカウンター席に座ると、日本語のたどたどしい女性スタッフさん、花月マスタートッピングにシャキネギ
それに、何時もの様に大蒜を注文すると、何粒欲しいかと聞かれました、今までは3個しか・・でしたが
何時も追加で頼んでましたが、リフレッシュ店主さんの方針か多めに頼めるのも由です
砕いた大蒜と壷に韮をトッピング、万全の花月らあめんの出来上がり(笑)
麺はサイトの蘊蓄に有るようにとんこつ麺と言う極細麺
二種の醤油だれでたまりの色した細麺が何とも旨そう
仄かに香る大蒜が食欲を掻き立てる物
持ち上げるスープ諸共咥内へと消えるのが意外に早く、麺量も食食の筆者に於いても少なく感じる程
ポイント加算も数字を入れる煩わしさも無くなり、訪問の頻度も増えそうな予感
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆