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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りはちょっと寂しく成っただるま市場にあるらぁめん達磨屋さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市清水町17‐19 電話番号:049‐248-2291 営業時間:11:30~22:00
定休日:水曜日 席数:カウンター席×4 2人掛けテーブル席×2 4人掛けテーブル席×2 喫煙:可
駐車場:有り だるま市場共用十数台分 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩12分 ベビーカーでの入店可
備考:夜も昼も地元の常連さんで半居酒屋状態
2020年2月18日(火曜日)19時32分訪問。先客さん2名、後客さん2名の店内皆さんTV観戦でまったり・・と。
さて大凡一月振りの訪問、達磨屋さん。
つい最近葱味噌を頂いたかと思ってましたが、既に一ヶ月経ってましたまあ、その前に数年たってた事を
思うと頻繁の訪問と言えなくもないですが・・。
さて先ずは何は無くても此方では生ビールでしょう450円を注文
枝豆のプチな小皿がサービスで
入店前に表のメニュー写真で確認済の野菜炒め500円
本当は肉野菜炒めが有ればと思ってましたが、無かったので野菜炒め注文もしっかり沢山の豚切り落としが
続く檸檬杯350円は炒飯セットについてくるサラダでごっくん
セット物の炒飯位の量が欲しいので助かります
意外にパラパラ系のミニ炒飯はうまいです
醤油の選択しかありませんが、返しの醤油感は少なく、豚骨スープ主体の薄味の提供麺
麺は今は亡き丸鶴さんで味わっていたような、製麺所のもちもち太麺
あちらでは喜多方をイメージして作って貰っていた麺ですが
するっと頂ける高加水のめんは万人受けする物
どうも御馳走さまでした
お向かいの市場がお休みなので酔客も少なかったのかな
また来ますね(^_-)-☆