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麺天坊鉄骨スープ、拘りの創作飯屋さん巡りは隠れ家飯屋 鰻麺天庵さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保) 営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 飲めます(#^.^#)
2019年6月7日(金曜日)早い物で華金の朝5時44分訪問。準麺天麺バー望月さん以外は全て麺天如麺バーさん
セットのかき揚げ丼は筆者と望月さんだけでした
豆板醤で和えた葱は日本蕎麦でも饂飩でも、勿論中華麺でも良く合います
今回も葱は白髪では無く笹切りでの提供、豆板醤で和えても葱の食感が生きていて葱好きにはたまりません
単品390円の饂飩とかき揚げ丼60円で450円となりますがセット注文10円のお値引き価格440円で頂く事が出来ました
麺天麺バー男性諸氏には丁度良い量に成ります
味玉が生卵の代わりにトッピング、隠れ家らしい提供
関西風の昆布主体の白出汁に讃岐風の太麺は旨い一杯ラヲタにも満足できる一杯
今日も盛盛朝から大満足の一杯堪能しました
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆