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ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

夢のミルフィーユ

2005年10月10日 | 新フランス語講座
薄い幾重にも重なったパイに

カスタードクリームとフルーツを

挟み込んだお菓子は皆さんもお好きな方が

多いと思います

一枚一枚がとても薄い生地で
そのパイ生地に手間がかかる分だけ
美味しさが口に広がり
至福のひとときを過ごせます

あわてて 頬張ると

器官に入って

むせたこと ありませんか?

フランス語で
一枚は
ユンヌ フゥイユ

千枚は
ミル フゥイユ

また
フランス語でユンヌ フィーユは
一人の娘さんのことで

ミル フィーユだと
娘さんが千人! と言う意味になってしまいます

私も千人の娘さんと 

むせる様な恋を・・・・