ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

ガーリックオリーヴオイルは魔法のオイル♪

2010年10月28日 | メニュー紹介


マダム マドモアゼル ソレカラ ムッシュー

ボンジュール

サヴァビヤ~ン

イルフェ フロワ(寒い日)ですね

先日までの暑さは何処へ行ってしまったのでしょう?

最近 気絶ばかり撮っているので

気絶写真家とも言われておりますが

今日は

ガーリックオリーヴオイルバジル風味

自家菜園のバジルも最後の収穫が例年通り終了しまして


最後の仕込みを致しました



お客様よりお電話で


「あのー魔法のオイルってまだありますか?」と尋ねられることしばしば

ハイ 御座います

今年はバジル大目に植えまして

ストックもだいぶありますので♪






この魔法のオイル

貴女のお役に立てる事間違いなし

あ~ら そこの貴女

「エ― ガーリックオリーヴオイルバジル風味をかけただけで

 なんでも魔法の様に美味しくなちゃうなんて 私信じられないわ―」なんて

なにをよっちゃんみたいな事言っているのですか

貴女もすぐに魔法使い♪

「テ ヲ クマネク マ モ ナク 

テ ヲ クマネク マ モ ナク 

オイシクナーレ♪」と

呪文を一言添えると

さらに美味しく仕上がる




かどうかは

わかりませんが

この美味しさを知っているお客様は





まるでサリーちゃんのようにお料理に魔法

かけちゃっております☆

お電話でのお取り置きも受け付けておりますおのでお気軽に☆

1ボトル ¥1,390(税込)

嬉しいメッセージ♪

2010年10月25日 | レ・アールについて
マダム マドモアゼル ツイデ デ ムッシュー

ボンジュール

サヴァビヤ~ン

食欲の秋です

レアールのランチお陰さまで好評でございます

美味しさの前に

お客様達も



バタッ”!



ドタッ♪



こんな感じでシェフの必食仕置き人シリーズも好調です

そんな美味しさを何処で嗅ぎつけたのでしょう

「わたくしこういう者です」



おおご存じクラビズム♪

秋の美味しい特集にまた取材をしにいらして

アレコレお話して何品かお味見をして頂きました

そして

気がつけば!



もしもし

やっぱり気絶してしまいました

来月号にレアール登場致します

是非 ご購入をシルヴープレ

そして私も写っております

切り取ってフォトフレームに入れて

いつも貴女の側に置いて頂いてもよろしいかと

そしてまだまだ美味しさがつづきます



ほ~らこの幸せそうな気絶いかがです

メルシーです

お客様がお帰りになって

さて

お片付け


ん?


ん?


お?







嬉しいメッセージが

merci




メルシーで御座います♪

キャンドルナイトのレアールバール♪

2010年10月22日 | レアール バール


マダム マドモアゼル ソレカラ ムッシュー

ボンジュール

サヴァビヤ~ン

やっとの更新で御座います

毎日チェックされている貴女ホットしましたでしょうか?

さて

先日のレアールバール

いらしたお客様達

楽しそうに気絶されて

いい話飲会になりました

そして30日(土曜日)にもう一度バールを開催いたしますが

大家さんより回覧が回ってきまして

なな なんと






バールの日に電気の点検の為

THE 停電

11時~12時頃までの1時間

だからといってバールの日を変えるのもなんですので

ここは



キャンドルナイトフィーバー



貴女いらっ去る時にロウソクお持ちになってくださいませんか?

お待ちしております♪

深まる秋に寄せて♪

2010年10月15日 | 必殺試食人☆


マダム マドモアゼル ソレカラ ムッシュー

ボンジュール

お久しぶりのブログ更新で御座います

どうも鼻風邪をひいたらしく

くしゃみ3回 ルル3錠でも長引いてしまいまして

オマケに喉もいがいが咳が止まらず

そこで いつもの龍角散で

愛は止めずに 咳を止めやっとここまで来ました

その間にもお客様もいらっしゃいまして


一人ランチで 気絶”



あ~いつもの美味しさね~~~~で気絶”



ラタトゥイユも気絶しそうに美味しかったわ~

そして今日も

素直に気絶”




レアールの絶品コンフィチュールをゲットして

食べずして見ただけで気絶





やはり航空祭を見た後だけに

飛行機になったつもりの気絶飛行






私達満足気絶”



こちらはスカタン飛行隊と乙女隊の

編隊飛行気絶



こちらはスカタン

女王様お気に入りの

ローストポークオニオンソース貴女も気絶されませんこと

オ~ホホホホホ♪




オイおまえまたやられちゃったよ

ほんとにどーしましょう おまえさん

夫婦なかよく気絶”




レアールのエスプレッソもフランス風

イタリアのキャフェよりたっぷり目で穏やか系

まるで

シェフみたいってよく言われます(うそ)


貴女も気絶ですか?

じゃあ僕も



美味しさに気絶三昧


ブラジル帰国後

かたずけの合間にレアールでホット一杯

気絶もいっぱい




貴女も美味しい気絶

味わってみませんか?

お待ち申しあげております

レアールライブ日程変更のお知らせ♪

2010年10月04日 | レアール バール


マダム マドモアゼル ツイデ デ ムッシュー

ボンジュール♪

夏の納涼祭的

昼のレアールバールを終えて次回のレアールバールの開催日を決めたのはいいのですが

先日

主宰であるあつこ女史よりメールで

なんと3月5日の次の日

つまり

3月6日は本業である

神戸混声合唱団の本番の日な

のでまことの申し訳ないけれど

日程ずらして~~~~

と泣きが入りましたので

次回のレアールバールライヴは

3月26日の夜開催となりますので

スケジュールを開けて置いてくださいね






まあ本業の本番を忘れるほど楽しい

ライブってことでしょうか(笑)

しな~っと レアールバールは楽しいな♪

2010年10月04日 | レアール バール


マダム マドモアゼル ソレカラ ムッシュー

ボンジュール

サヴァビヤ~ン

毎回お客様によって雰囲気が変わって

楽しいバールでございます

最近のバールではブログを読んで興味があったけれど

なかなか勇気が出なかったお客様も

いざレアールバールにいらっしゃって

「もっと早く参加すればよかった~☆」とおっしゃられる方が増えて

益々楽しくなってきております

職場以外でお友達や知り合いなどなかなか出来ないもの

それが意外に簡単に友達になれてしまうレアールバール

男女問わず

年齢もまちまち

夫婦あり

独身あり

婚活あり

のレアールバール

新しい出会いが待っています



今月

気張って2回開催

10月16日(土曜日)

10月30日(土曜日)

いずれも夜 8時から

しな~っと始めましょうか

貴女いらっしゃる?