ラーメン@一代元

昨年の5月、モロケル宅から歩いて帰る途中に寄った店。昼時を過ぎていたからか、店はガラガラでした(笑)





この時は知らなかったのですが、チェーン展開をしている店なんですね。店そのものは小ぎれいで広く、どちらかというとファミリーレストラン的な雰囲気もあります。家族連れで立ち寄るには良いでしょうね。





ここのラーメンは、『白どんぶり』と『黒どんぶり』でスープのベースが違うそうです。白があっさり醤油味、黒がこってり豚骨味だとか。自分が食べたのは『黒どんぶり』なので豚骨味噌を食べたことになります。





正直な話、スープが薄い。というか、コクがない orz... 本店の味を知らないので本来の味を判断しかねますが、目一杯無難にまとめたら、魅力に乏しいラーメンとなりました、、、みたいな。チェーン展開するとこうなってしまうのかな・・・。









Editor CABEZÓN

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