花オクラのお浸しにして食べてみました
茹でてから時間がたつと色が茶色に変色してました。
適当に刻むとネバネバ出てきました。
花びらの食感がシャキシャキ?とした感じでねばねば・・・
味はそんなにクセはなく食べやすいです。
ポン酢とか酢の物とかの方が合うかな
天ぷらもできるようです
茹でてから時間がたつと色が茶色に変色してました。
適当に刻むとネバネバ出てきました。
花びらの食感がシャキシャキ?とした感じでねばねば・・・
味はそんなにクセはなく食べやすいです。
ポン酢とか酢の物とかの方が合うかな
天ぷらもできるようです