焼きサンマ今年の皿の余白かな
(やきさんまことしのさらのよはくかな )
去年のサンマは も少し 大きかったヮ～～我が家では サンマをロースターで 焼きます
２年ほど前までは 半分にカットしなければ、納まりませんでした
ところが、昨年あたりから １匹 丸まんまでも 焼けるようになりました
例年なら この皿にのびのびと横たわるサンマが、載る筈なんですが
特に 今年 不漁なんだそうですね
焼いている間に ロースターの受け皿に落ちる脂の量も 少ない感じ
残念です
秋の味ですのに
我が家では ２日と開かずに 食卓に載りますのに・・・
中国で人気が 出ると なんでも やたらと 消費されて
先のことを 考えて無いんですから
サンマや鰯の数が 減ると 海の生態系だって 変わって来ちゃいますよ
暑くて 未だに粘っこい汗が噴き出す今日この頃なのに
公園の樹が、秋モードを進んでいるようです
泰山木の実
真っ赤な実を優しく包んでいます
もう直ぐ 真っ赤種が、顔をみせるでしょう
さんま喰う骨抜き上手しねこまたぎ
なんかね
安保理の制裁決議 効果あるのでしょうか
結局 思った（期待した）よりは、緩い決議でした
今年のサンマ 残念の限りですわ
北のミサイル 騒ぎ過ぎです
上空飛んで行きました って 事実だけで 充分
日常生活に支障を来して どうするの
「日本に落下の可能性」は 不要では ないでしょうか
「失敗すれば日本に落下の可能性は わずかにありますから ちょっと気にしてね」で良いのじゃないでしょうか
今朝の場合は 全く危険は 無かったそうですから
しかし 「日本の４つの島を沈める」とは、過激な言葉
そんなこと 出来ると思っているのでしょうか
それよりも、飛んでっちゃって太平洋に落ちてからも
ず〜っとJアラートがど〜だこ〜だとかいう対応、
北の将軍様を喜ばせてるだけだと思うんですけど。
あのトランプ爺さんですら「影響はない」とばっさりなんだから、
いちど完全無視してみればいいのに〜
身体に良いとなると、 一気に 価格が
さんま 美味しくて 安くて 主婦には ありがたいメニューでしたのに
今 スーパーで 値段が 落ち着いているのは
天然もののブリかしら
＜今頃 ブリ ？？ ですけど＞
さんまに
我が家では 実家のスダチも絞りますが
一番好きなのは 馬路村のポン酢です
生のお魚は、アニサキスに 注意
サンマは
食欲の秋を満喫するのは難しそう
なくなりました。写真のメニューにどの地でもある
ご当地酢ミカンを搾り食べるのが秋の楽しみでしたのに
そうそう食卓には載りません。その昔秋刀魚の季節には
眼医者の客が減ったと言われたほど秋刀魚には栄養が
あるそうですね。秋刀魚が高級魚なったらイワシも
高くなった今 庶民の焼き魚は何を食べたらいいのか。。
家計に優しいサンマが、 すっかり
大根と合わすと けっこうな お値段となります
お昼のメニューとしては 大助かりなのに
ミサイル開発の初期、アメリカに影響ないと 甘く見ていたのでしょう
ミサイルにしても 核にしても 失敗してないのが 不思議です
ミサイルをアメリカまで飛ばすってことは 国が 亡びることと 自覚は あると信じたいです
脅しに日本へは 無い事と 信じたい
免許更新にそんな便利な機械が あるとは
次回 探してみます
そうなると 警察OBの退職後の勤め先が 無くなる事になるから・・・
サンマが高級魚の仲間入りでは庶民はつらいです。
家で焼いたサンマは美味しいでしょうね。焼けた匂いが漂ってきます。アメリカまでに届くミサイルが出来た頃から急に騒ぎ出した、日本に届くミサイルはずっと前に出来ており、この時に問題にして欲しかったです。アメリカにとっては日本は前線基地としか思っていないのでしょう。
前回 サンマを 焼いた時 ５７５が 出来ました
でも 食べちゃったし
もう一度 買いに行ったら やはりこのサイズ
そうですね
ご家族が 大勢さんだと 納得のいくサンマとは
なりませんね
サンマも鰯も 高級魚になってしまいました
サンマにはカボスなんですね
我が家は スダチか 柚子ポン酢
大根おろしもたっぷりと
デパートに行けば 大きいサンマも
あるでしょうが
お値段も
北の若き将軍様 一筋縄では いきません
「核」をチラつかせるので癖が 悪いです
そちらは 基地があるから 更に心配ですね
内心「 まさか 無い 」って 思うのですが
今年サンマ 脂が、 のっていません ＜残念＞
中国船の 捕り残し って感じ
背の青い魚 価格が 高くなりました
健康に良いと言われると、人気が 高まります
田舎の島で お魚を買っても 高いから ビックリです
秋と言えば まず 秋刀魚が 楽しみな 連れ合いです
このままいけば、 来年の秋の秋刀魚 どうなるのかしら ？
いつか 秋刀魚を恭しく頂くなんて時代が 来るかも ネ
先日マイワシもビックリ価格でした
北の将軍さんの思考回路が 分かりませんから、不安です
核保有を認めさせると 何が 違うのでしょう
自らが 国リーダーとして 立派に国内を治めたら 国際社会で
それなりの立場に居られるってことが、理解出来ないのかしら
先の大戦での日本の失敗を学習して欲しいですね
恐れ入ります
この度 ５７５は、スラスラと湧いてまいりました
少々高くても 脂がのって 秋の味を堪能できるなら
無理もしますが
他の大型の魚の餌を横取りしているような 感じです
中国、ロシアは、制裁を緩めようとしているのに
北の将軍は、兎に角アメリカに近づきたいって
核さえ持っていなければ、今の制裁でも 良いでしょうが・・・
最近の平壌の人々の映像を見る限り、そう痩せっぽちでもないけど
地方に行けば 食料も不足しているのでしょうか
まずは、国民の人権を守らなくっちゃね
漁獲高が 少ないとは 噂に聞いておりましたが
ここまでとは
明らかに 今年のサンマは 小さい
サンマがあると あれかれ 考えずに済むので
楽だったんですけどね
それに大根も高いんです
贅沢品になりました
けど 高いので 人数の多い我が家では 無理です～～
庶民の魚じゃなくなりましたね。
焼いてカボスを絞り掛けて たまりません
けど買うのを躊躇しています
結局諦めて買うでしょうね
制裁の結果 どうなるのでしょう
あれぐらいでは困らないでしょうね
店頭で秋刀魚を見ましたがやはりスリムです。やはりやせっぽっちの秋刀魚は納得できず・・・。
結果、脂ののった鯖を買うという庶民です。秋サバには少し早かったかな。
型も良くないし、油が少ないって、そりゃーうまくないでしょ。
そんなこんなを思い出し、店頭でも睨んで帰ってしまいます。
しかし、魚を食べないわけにいかず、そのうち買うでしょう。
中国人が、美味しいと思たら、もうおしまいですね。根こそぎですから。
晴耕雨読なくらしさんの最後段、全く同感しています。
どちらも世相を反映してていいね。
まだ食べていません。
テレビで300円になるって言ってたから、
きっと躊躇しているのだろうな。
各国の思惑が入り乱れて、
これでは制裁になっていないね。
だけど思い出して！
80年近く前の日本は石油を止められ、
あの悲惨な戦争に突入していきました。
歴史を繰り返させないため、
何ができるか真剣に考えて欲しいね。
まだ今年１度食べただけです
割と小ぶりなんですねやはり～