間に合いました

今朝、うどん切って正解でした。
エビも少なかったのですがどうにか間に合いました。

明日は、陶芸釜を焼きます。
焼き上がりまで９時間。
１日かかってしまいます。
申し訳ございませんが３日は臨時休業させて頂きます。
土・日は定休日。
月曜日は「カレーうどん」です。

間に合いました

昨日、予想よりうどんが出過ぎたのでうどんがない。
店が終わってから急遽打ちました。
今朝延ばしてどうにか間に合いそうです。
麻婆シリーズは人気ですね。
教えて頂いた師匠に感謝感謝です。
しかし、ラー油がいつもと違ったのでちょっと辛かったかな？

今日は「エビ天うどん」です。