フル回転

店は超暇だったのですが・・・・・。
運転手さんの身内でご不幸があり、バス送迎。
午前中は園のお弁当の調理。
うどん屋閉めてから食器の洗浄。
１５時からバス送迎。
１７時から学習室で指導。
私には、超多忙な１日でした。
店の方は、肉汁うどんの汁が半分以上残ってしまいました。
捨てることも出来ず、考えた末、明日利用させて頂くことにしました。
業務用の冷蔵庫ですので、２度に設定し保存しました。

明日は「かき揚げ天ぷらうどん」です。
肉汁うどん＋玉葱、椎茸、紅生姜、長ネギ、小エビのかき揚げ。
豪華な日替わりメニューとなりました。