１２月のメニュー

１２月月間メニュー
　１日 日　定休日
　２日 月　海鮮かき揚げうどん 　イカ、エビ、アサリの海鮮と玉葱のかき揚げ天ぷらです。
　３日 火　エキナセアうどん 　　　　 白醤油ベースのあっさりしたスープは熊五郎ならではの優しさです。
　４日 水　熊五郎ラーメン 　　 　醤油ベースのあっさり味。麺も自家製、昔を思い出す味です。
　５日 木　麻婆うどん　 　 　　当店自慢の麻婆豆腐とうどんのコラボ。大人気のメニューです。
　６日 金　イカ天うどん　 　 　イカとは思えないほどの柔らかさ。しかも肉厚。
　７日 土　定休日
　８日 日　定休日
　９日 月　肉汁うどん　　　　　　バラ肉ともも肉の２種類の肉と長ネギの相性は抜群です。
１０日 火　カレーうどん　　　　　昔ながらの懐かしい味。その日によって多少味も変わります。
１１日 水　けんちんうどん　　　　前日から煮込んだ里芋、大根等、根菜類中心。ボリュームたっぷり。
１２日 木　熊五郎ラーメン 　醤油ベースのあっさり味。麺も自家製、昔を思い出す味です。
１３日 金　かき揚げ天うどん 　どんなかき揚げ天ぷらになるか当日のお楽しみ。
１４日 土　モツ煮うどん 　　　 　熊五郎ピリ辛モツ煮をベースにしたピリ辛うどんです。
１５日 日　定休日
１６日 月　担々うどん 　ピリ辛のみそベースの素を解かして食べる味は中華風。
１７日 火　煮込みうどん　　　　　豚肉、白菜、人参、玉葱　長葱など野菜中心の具沢山のうどんです。
１８日 水　小女子かき揚げ天うどん　　　小女子の食感が絶品。
１９日 木　エキナセアうどん 白醤油ベースのあっさりしたスープは熊五郎ならではの優しさです。
２０日 金　茸かき揚げうどん 　３種類のキノコば入ったかき揚げ天ぷらです。
２１日 土　定休日
２２日 日　定休日
２３日 月　肉汁うどん　　　　　　バラ肉ともも肉の２種類の肉と長ネギの相性は抜群です。
２４日 火　臨時休業
２５日 水　臨時休業
２６日 木　臨時休業
２７日 金　臨時休業
２８日 土　臨時休業
２９日 日　臨時休業
３０日 月　臨時休業
　 　日替わりうどんは１５～１７食。定番メニューは「月見たぬき」(温麺)「ぶっかけうどん」(冷麺)
　　　　ザルうどん(温・冷)を用意しております。
お土産用生うどんセット　　寄居うどん(緑麺)１kg、白麺１kg ２.０００円
発送する場合は送料１,０００円頂きます。(クール便)
うどん　熊五郎
℡　０９０－８８７２－３４９６

懐かしい再会

先日、うどんに入れるエキナセア混合粉の注文がありました。
お話を聞くと千葉県とのこと。
何で熊五郎なのかな？
ブログに書き込んであるとのことで開いてみると・・・・・。
なんと懐かしいＨさんでした。
店に良くお見えになっていらっしゃったのですが。
私の記憶だと、千葉へ転居する前日にもご来店下さいました。
「明日、千葉へ行くんで最後になりました。」
と言われて出て行かれました。
常連さんだったのでお顔も良く覚えています。
こんな形で電話で再会できるとは嬉しいことです。

お体も快方に向かい、うどん打ちに挑戦しているとのこと。
熊五郎のうどんが忘れられなかったのでしょうね。
混合粉の注文を下さったというわけです。

早速、うどんの打ち方、配合の割合などを入れたメモと一緒に送りました。
千葉で、エキナセア入りの「寄居うどん」嬉しいことです。

今日は忙しかったです。
麺も少なめだったので３０分の営業でした。

明日は「エキナセアうどん」です。