【季節の移ろいや日本酒の「旬」を大切に!】
大那 特別純米 ひやおろし
9月上旬に入荷した〝ひやおろし〟に続く、本格的な秋と共に入荷です!
飲み応え重視の【原酒】ではなく、食事との食べ合わせも考え、「大那」独自のテスティングで最もバランスの取れたアルコール分16・8%(いろは)に調整・加水し、ほど良く熟成された「ひやおろし」としての蔵出しです。
今年の「ひやおろし」は非常に柔らかく仕上がっており、常温からぬる燗で飲んでいただいた方がよりお酒とお米の旨味が感じられます。
原料米:五百万石(那須産)
精米歩合:57%
使用酵母:とちぎ酵母
酸度:1・7
日本酒度:+4
アルコール度:16・8%
●大那 特別純米ひやおろし 1・8L 2835円(秋季限定酒)
大那 特別純米 ひやおろし
9月上旬に入荷した〝ひやおろし〟に続く、本格的な秋と共に入荷です!
飲み応え重視の【原酒】ではなく、食事との食べ合わせも考え、「大那」独自のテスティングで最もバランスの取れたアルコール分16・8%(いろは)に調整・加水し、ほど良く熟成された「ひやおろし」としての蔵出しです。
今年の「ひやおろし」は非常に柔らかく仕上がっており、常温からぬる燗で飲んでいただいた方がよりお酒とお米の旨味が感じられます。
原料米:五百万石(那須産)
精米歩合:57%
使用酵母:とちぎ酵母
酸度:1・7
日本酒度:+4
アルコール度:16・8%
●大那 特別純米ひやおろし 1・8L 2835円(秋季限定酒)