久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【黒龍 吟十八号】予約受付中!

2010年04月01日 21時11分17秒 | Weblog
★黒龍 吟十八号予約受付中!

『吟』は吟醸。

『十八号』は仕込み数。

蔵では十八番目のタンクの仕込みになる頃、その年の原料米の性質や特徴などをつかみ始め、仕込が軌道に乗る頃と言われています。

そして、冬の到来と共に安定した吟醸酒造りが出来るようになります。

『垂れ口』が黒龍の産声とするならば、『吟十八』は黒龍の目覚めかもしれません。

いわば、今年の黒龍の本調子を垣間見ることのできるこの酒は、沢山のファンから心待ちにされている春の定番となっています。

精米歩合55%まで磨き上げられた、福井県大野市の五百万石を丁寧に仕込み、新鮮で爽やかな味わいを春先から初夏にかけて楽しめます!

【生貯】ということで、新酒の持つ瑞々しいフレッシュ感は勿論、黒龍らしい上品な旨味が広がります。

後味も自然で、スッと消えてく感覚が次の盃へと繋げてくれます。

香りはメロンやバナナのようなフルーティーな感じを受けますが、決して出しゃばることがなく、気品ある仕上がりです!



●黒龍 吟十八号(吟醸生貯蔵酒) 1・8L 2730円 720ml 1365円

★4月9日(金)入荷予定

本日より、予約を受付致します。



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